Caffè nero bollente! Mentre mi preparo il mio primo caffè da novella diagnosticata intollerante al lattosio, mi viene in mente il ritornello di una vecchia canzone di Fiorella Mannoia. Accidenti, pure questo mi ci voleva.
Io e la salute facciamo a pugni da anni, sempre cose non molto gravi ma rognose. Emicrania, compressione del disco (un mal di schiena micidiale per anni) ed adesso pure l’intolleranza al lattosio. Ergo limitare od eliminare i miei beneamati latticini.
Medito di infischiarmene e continuare a mangiarmi una bella pizza, gelati o cappuccini. Per adesso i sintomi sono così così.
Già andare in uno di questi negozio vegan è stato deprimente. Il commesso era tutto contento di farmi compare finti formaggi al tofu. Finto gorgonzola, finte sottilette, finte caciottelle. Per non parlare da quella brodaglia del latte di riso o di avena che mi hanno propinato. Ho già capito che dovrò ingoiare pastigliette di calcio.
Alla fine, mestamente mi sono diretta dal farmacista che mi ha venduto altre pastiglie di una enzima da prendere prima di mangiare latticini. Anche queste costose.
Conti alla mano, questa intolleranza è per persone che se la possono permettere. Decisamente cari i finti formaggi, e le pastiglie per prevenire sintomi che ho sentito ancora non in modo doloroso.
Così un’altra tegola sulle mie non floridissime finanze di scrittore freelance. Mi dovrò cercare qualche extra contratto, o magari metto un obolo virtuale ………..aiutate una povera freelance perseguitata da una sfiga nera…….
Uffffffa! Non ci posso credere che non posso bermi il cappuccino, ma solo caffè nero bollente!
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Caffè Nero, Fai Notizia, Fiorella Mannoia, Intolleranza Lattosio, Italy
This entry was posted on 9 dicembre 2010, 6:14 am and is filed under Cucina, Diario, Satira, Umorismo, Varie. You can follow any responses to this entry through RSS 2.0. Puoi lasciare una risposta, o mandare un trackback dal tuo sito.
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