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Cannelloni deliziosi

Da Laneve100

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400 g di farina di semola
acqua q.b.
4 uova
sale
Per ii ripieno
500 g di stracotto di manzo (anche  avanzato)
300 g dt caciocavallo grattugiato
100 g di pinoli
100 g di uva sultanina
noce moscata
90 g di burro
2 uova


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