Cavoli, che Ricetta! And the Winners are…

Aspettavate questo momento con ansia, non è vero?! So che molti di voi correranno direttamente in fondo alla pagina per scoprire se hanno vinto o meno (tranquilli, lo faccio sempre anch’io ), ma prima di svelarvi i vincitori faccio due premesse, cercando di essere breve…

La prima premessa c’entra poco o niente, ma ne approfitto: il Contest “Di cucina in cucina”, con tema “Strati di Colori” è prorogato fino al 25 marzo! Non avete scuse, dovete partecipare!

La seconda premessa invece riguarda proprio il contest dei cavoli. Ho voluto organizzare un contest per cercare in qualche modo di “ricambiare” voi foodbloggers che spesso vi prodigate ad organizzarne, mentre io dopo ben 7 anni di blog non ne avevo mai indetto uno. Durante questi due mesi, durata del contest, mi avete decisamente “ringraziata” per questo sforzo inviandomi ben 92 ricette, una più bella dell’altra, una più gustosa dell’altra. Ci avete messo anima e cuore, (questo lo so perchè è quello che faccio io in ogni ricetta che preparo, fotografo e pubblico) e credetemi, avrei voluto far vincere tutti o quasi ma purtroppo non è così che funziona, una scelta andava fatta…
Vi racconto come abbiamo proceduto per eleggere i vincitori: ad ognuna delle vostre ricette io e il mio ciclista fotografo abbiamo assegnato (ognuno per conto proprio) un voto da 1 a 5 per ogni voce: creatività, appetibilità della ricetta, accostamento degli ingredienti, presentazione scenica e presentazione fotografica. Alla fine mi sono messa lì a contare, il conto l’ho fatto ben tre volte, e (giuro) senza alcun parimerito, anche se di poco, ecco quali sono risultate essere le ricette vincitrici:

Per la categoria ANTIPASTI: Insalatina di Quinoa con Broccolo Romanesco e Radicchio Trevigiano con Fonduta di Toma al Peperoncino – Paola de Le Mie Ricette Con (e Senza)

Per la categoria PRIMI PIATTI: Lagane con Broccoli e Ceci – Giovanna de Il Profumo dei Tarocchi

Per la categoria SECONDI PIATTI: Una Gran Cavolata (Crostata di Frolla al Grano Saraceno con Besciamella al Tartufo e Mix di Cavoli) – Cristina di Insalata Mista

I complimenti, doverosi, da parte mia e del mio aiutante vanno non solo a voi, ragazze, che avete vinto meritatamente questo contest, ma anche a tutti coloro che hanno partecipato: spero che vi siate divertiti nel mettervi in gioco come mi diverto io ogni volta che partecipo ad un contest, e spero anche che non vi dimentichiate di me e che passiate ancora a trovarmi!
Quanto alle vincitrici, vi chiedo di contattarmi privatamente via email, via Facebook se avete tra le vostre pagine preferite la mia pagina, oppure con un commento a questo post… Come promesso i premi saranno a tema food, piccole cose utili in cucina. La sorpresa in più sta nel fatto che i premi non sono ancora stati scelti, perchè mi piacerebbe davvero accontentarvi in tutto e per tutto: vi chiedo quindi, quando mi contatterete, non solo di scrivermi il vostro indirizzo (o comunque, quello a cui volete che spedisca il vostro premio), ma anche di provare a dirmi qualcosa sui vostri gusti in fatto di accessori da cucina (piattini-posate-ciotoline-etc etc): avete un colore preferito? Uno che magari ben si abbina con l’arredamento o con le decorazioni della vostra cucina? O un colore che proprio non vi piace? Avete uno stile che vi piace mantenere? C’è qualcosa che proprio non vi piace? Qualcosa di cui avreste bisogno e/o qualcosa che invece proprio non vi interessa perchè magari ne avete già mille, o solo per gusto personale? Lo so che dovrete restare sul vago perchè non sapete che cosa acquisterò per voi, ma se il gioco vi piace provate ad aiutarmi nello scegliere la giusta direzione… Altrimenti ci penso da me