Centrifugato Autunnale per Bambini

Il centrifugato autunnale più amato dai bambini è quello fatto con l'uva e mele. E' un'ottimo succo ottenuto dalla spremitura di sola frutta ( senza nessuna aggiunta di zucchero ! ). Se lo fate con la centrifuga, assicuratevi di aver impostata il programma che vi farà filtrare meno la frutta in modo che anche le fibre possano passare nel bicchiere di questa super vitaminica merenda. Il centrifugato di mele e uva è particolarmente adatto per curare le lievi forme di anemia nei bambini. Ricordatevi che, come per ogni ricetta base dei centrifugati, vale la regola che il succo ottenuto deve essere consumato subito: in questo modo, le vitamine e minerali naturalmente presenti nella frutta, non subirano ( o la subirano molto poco! ) una grande perdita.
Ingredienti: 3 mele400 g di acini d'uva senza semi ( a scelta )
Preparazione: 1. Sbucciate le mele ed eliminate i torsoli. Tagliate la mela a pezzettini.2. Lavate bene gli acini dell'uva e assicuratevi che sono senza semi ( potete anche eliminare la buccia, se i bambini sono molto piccoli )3. Centrifugate e fate bere al bambino subito.
Piace alla mamma perché: E' un succo fatto uin casa, privo di zuccheri, coloranti ed aromi artificialiPiace al Piccolo Cuoco perché: può partecipare all'esperimento della preparazione del succo in diretta; per lui è molto stimolante capire come cambia la consistenza del frutto sottoposto a diversi metodi di manipolazione in cucina.
Fonte Ricetta: Ricetta originale del Piccolo Cuoco
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NOTE: I tempi dati nella ricetta sono puramente indicativi perché la preparazione di un piatto può variare a seconda della tecnica impiegata di ciascuno e la cottura può richiedere più o meno tempo in base al tipo di forno e utensili utilizzati. Hai una ricetta per Bambini da proporci? Invia la tua Ricetta per Bambini con la foto al piccolocuoco@gmail.com e sarà pubblicata sul nostro Sito!