Chisulin mantovani

Tempo fa ho visto questa meravigliosa ricetta sul blog di  Linda "La mia famiglia ai fornelli" e me la sono appuntata dimenticandomene. L'altra sera non sapevo cosa preparare per cena e non volevo fare uno dei soliti piatti, cosi' ho aperto l'agenda e l'ho trovata.
Una ricetta semplice, veloce e molto buona!!!!

INGREDIENTI

• 300 gr farina 00
• 1 cucchiaino scarso di sale
• 1 cucchiaio olio evo
• latte q.b.

PROCEDIMENTO

Impastate gli ingredienti con un po' di latte alla volta fino a quando si creera' un composto ben amalgamato, liscio e compatto.Lasciate riposare il composto qualche minuto, poi  stendetelo e create delle forme  circolari.Cuocete su piastra calda o in padella precedentemente unta con olio evo, come ho fatto io.Servite caldi con salumi e formaggi.









Grazie Linda per la bella ricetta!!!!