Christmas Time: “La Colazione”

La colazione della mattina di Natale dovrebbe essere fatta insieme a tutta la famiglia, visto che non ci sono scuse di lavoro e scuola.

C’è chi quella mattina aprirà i regali, chi vedrà negli occhi dei bambini l’emozione che “Babbo Natale stanotte è passato” e chi alle 10:00 sarà già ai fornelli per preparare il Pranzo!

Comunque sia, la tavola dovrà essere apparecchiata di tutto punto.

Si potranno usare le tovagliette all’americana rigorosamente natalizie e non dovranno mancare tazza, piattino, bicchiere per acqua o succhi di frutta, cucchiaio, coltello, forchetta e naturalmente tovagliolo.
I colori predominanti saranno il rosso e il bianco, fantasie tirolesi e comunque a tema natalizio.
Potranno essere messe anche delle candele accese, non troppe perchè non siamo di sera!

Per quanto riguarda il menù, starà a voi decidere se preparare thè, latte, cappuccini ecc… a seconda delle abitudini.
Visto  che arriveremo dalla cena della Vigilia già sazi e ci aspetterà una giornata al tavolino è meglio non eccedere durante la colazione.

Invece delle solite merendine, cornetti e brioshe potremo proporre dei biscotti fatti in casa magari di Pan di Zenzero o alla Cannella, dei Pan Cake da accompagnare con sciroppo d’acero e frutta o marmellata, della frutta fresca e se proprio non vogliamo rinunciare alla cioccolata spalmiamola su delle fette biscottate (e se siete golosi sui biscotti di pasta frolla!)

La frutta posizioniamola in un bel centrotavola oppure già tagliata a in una zuppiera o se vi sentite particolarmente creativi, potete creare delle piccole composizioni aiutandovi con gli stecchini da spiedino.

The christmas breakfast should be done with the entire family.
There is who will open the present, who will see the emotion in the eyes of children that “santa Claus tonight is over” and who will already be at 10:00 am in the kitchen to prepare the lunch.

Anyway the table must be prepare in the right way.

You can use the Chistmas mats and should not miss cup, saucer, glass for water or juice, spoon, knife, fork and napkin of course.
The predominant colors are red and white, Tyrolean fatasies anyway a Christmas theme.
They can also be put lighted candles, not too many because we are not in the evening!

Regarding the menu, it’s up to you to decide whether to prepare tea, milk, cappuccino, etc. … according to custom.
Saw that we come from Eve dinner already full and we will have a day at the table is better not to exceed during breakfast.

Instead of the usual snacks, croissants and brioshe we propose homemade cookies maybe Gingerbread or Cinnamon, the Pan Cake served with maple syrup and fruit or jam, fresh fruit, and if you do not want to give up chocolate put it on rusks (and if you are gourmands on short pastry biscuits!)

The fruit placed it a nice centerpiece or already cut into a bowl, or if you’re feeling particularly creative, you can create small compositions helping with toothpicks to skewer.

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