Ciambella al cacao

  Ingredienti:

260 gr di farina 00
40 gr di cacao amaro
3 uova
250 gr di zucchero
1 bustina di lievito per dolci
1 bicchiere di latte
3/4 di bicchiere di olio di semi

Procedimento:
Sbattere le uova con lo zucchero fino a formare una spuma, aggiungere la farina il cacao e il lievito setacciati, l'olio di semi e il latte. Imburrate e infarinate una tortiera per ciambella e infornate a 160° per circa 50 min. Spolverizzate con zucchero a velo