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Ciambella Al Cacao

Da Inonno @luca_lovesapple
1 settembre 2011 By Chef Leave a Comment

Calorie a persona: 467

Ingredienti per 4 persone:

  • 80 G Burro
  • 80 G Farina
  • 100 G Cacao Dolce
  • 75 Cl Latte
  • 75 G Zucchero

Preparazione:

  • Sciogliere il burro, unire la farina, stemperandola bene, poi aggiungere il cacao, lo zucchero e diluire con il latte già bollito.
  • Mescolare su fuoco dolce finché il composto sarà denso.
  • Versarlo in uno stampo a ciambella e, appena freddo, far rassodare in frigorifero per 3 ore.

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