RICETTA DI: SABRINA TOZZI
INGREDIENTI:
Yogurt 1 vasetto da 150 gr,
Zucchero 2 vasetti,
Latte intero 1/2 vasetto,
Olio di semi 1 vasetto,
Uova 3,
Farina 3 vasetti,
Lievito per dolci 1 bustina,
Liquore Mirto 1/2 bicchierino.
NELLA PREPARAZIONE HO USATO COME MISURINO IL VASETTO VUOTO DELLO YOGURT:
In una ciotola mettere tutti gli ingredienti, man mano che si mescola nell'ordine che sono riportati in alto. Sbattere il composto fino a quando non si sarà ottenuto un composto soffice ed omogeneo. Versarlo in uno stampo imburrato per ciambellone e infornare a 180° gradi per 30 minuti, col forno ventilato ridurre la temperatura a 160° gradi per 40 minuti.
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