Ingredienti:- 4 uova
- 220 g di zucchero
- 150 ml di latte
- 100 ml di olio di semi
- 150 g di farina + 3 cucchiai
- 50 g di amido di mais
- 2 cucchiai di cacao amaro
- 1 bustina di lievito per dolci.
Preparazione:
Inserite in una ciotola le uova e lo zucchero e...
... montate.
Aggiungete il latte e...
... l'olio.
Aggiungete la farina, l'amido di mais e il lievito setacciati.
Dividete l'impasto in 2 parti.
In una aggiungete i 3 cucchiai di farina e...
... nell'altra il cacao setacciato.
Versate in uno stampo a ciambella, alternando cucchiaiate di impasto bianco e nero.
Infornate a 180° per 40/45 minuti (prova stecchino)!
Lasciate raffreddare la ciambella, trasferitela su un vassoio e cospargetela di zucchero a velo.
Abbandonatevi al piacere ed amatevi sempre!
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