TEMPO: 25 MIN.DIFFICOLTA': *
INGREDIENTI:
250 gr. farina 00
100 gr. zucchero
50 ml. olio di semi
2 uova
100 ml. latte
una bustina lievito per dolci
200 gr. cioccolato bianco
PREPARAZIONE:
In una ciotola uniamo lo zucchero con l'olio e le uova e amalgamiamo bene il tutto.
Uniamo poi la farina , il lievito e infine il latte , lavoriamo bene fino ad ottenere un impasto omogeneo e per finire metà del cioccolato bianco tagliato a pezzetti.
Versiamo il composto in uno stampo per ciambellone e inforniamo a 180° per 40 minuti.
Con l'altra metà del cioccolato creiamo la glassa sciogliendolo in microonde e versandolo sulla superficie del ciambellone .
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