Salumi Artigianali Armini è un' azienda che lavora dal 1995.
Oggi è l'unica azienda a proporre il Salame al Tartufo Bianco d'Alba oltra agli squisiti salami tradizionali ed un fantastico Salame al Barolo, ed i nuovi arrivati: Porchetta "il Boss delle pochette" e prosciutto al forno.L'esperienza e la grande capacità nel produrre salumi di qualità hanno portato ad unire al sapore del salame Armini la fragranza unica del vino più pregiato del mondo ed il gusto intenso e inconfondibile del Tartufo Bianco d'Alba.Il successo è istantaneo sia per il Salame al Barolo che per il Salame al Tartufo Bianco d'Alba; arrivano subito a coprire il 50% della produzione dell'azienda. Questi prodotti si possono trovare solo nelle migliori Salumerie e Gastronomie Italiane.Oggi puoi avere anche tu la possibilità di comprare e vendere dei salumi che faranno la differenza nella tua esposizione al pubblico.La qualità dei salumi va di pari passo con il gusto dolce, intenso e avvolgente, ma mai invadente, in tutta la gamma di produzione.I Prosciutti e le Porchette, poi, sono completamente senza conservanti. Una fresca novità per la tua salute e quella di chi compra da te.L'unico limite autoimposto è la qualità del prodotto che "deve rimanere eccellente". Senza cedere alla tentazione di una produzione massiccia a scapito della qualità della lavorazione e delle materie prime.l Salami di Armini sono fatti con carni accuratamente scelte: la parte magra della pancetta, compatta e senza nervetti. Vengono conciati con Sale, Pepe e impreziositi con le perle del Piemonte che sono il vino Barolo ed il Tartufo Bianco d'Alba. La grana è regolare, con equilibrio perfetto tra grasso e magro, che gli dà dolcezza e sapidità. Da gustare in compagnia di un buon bicchiere di vino e qualche amico. I prodotti sono totalmente privi di glutine.Dove sono:http://www.salumiarmini.it/Salumi Artigianali ArminiCorso Canale, 1 Guarene12050 (CN)Tel/Fax: 0173286810I prodotti che mi hanno inviato: 1 salame al barolo, 1 salame al tartufo bianco d'Alba, i salame di puro suino, mezzo salame cotto al vino Favorita, salamelle crude di pure suino-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Da oltre 100 anni sulle tavole degli italiani: la storia di Mutti affonda le sue radici lontano nel tempo, collegandosi al percorso personale e imprenditoriale diGiovanni Mutti(1804-1894). Appartenente ad un’antica famiglia di agricoltori, Giovanni gioca il ruolo del pioniere nel suo campo: intuisce infatti, con 15 anni di anticipo rispetto alla moderna agronomia,il principio dell'alternanza delle coltivazioni, una prassi applicata ancora oggi. Siamo vicino a Parma, nella zona di Vicofertile, il cuore della Food Valley.I loro prodotti:Cremose e vellutate, sono ottime alleate in cucina, adatte a moltissimi tipi di piatti.Le PassateLo stesso processo naturale di lavorazione da oltre un secolo, per assicurare un gusto intenso e genuino.I ConcentratiIl segreto di casa Mutti, dal lontano 1971. Scopri perché la Polpa Mutti è così speciale.Le PolpeTante altre proposte Mutti per preparare gustose ricette dal sapore inconfondibile.Il Resto della Gamma
http://www.mutti-parma.comI prodotti che mi hanno inviato nel primo pacco qui, e questo è il secondo pacco, curioso l'aceto di pomorodo:
http://www.mutti-parma.com/Le Novità di Prodotto