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Conchiglie alla marchigiana:ricetta semplice

Da Laneve100

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-500 g di pasta a forma di conchiglia
-1 cipolla
-2 gambi di sedano
-2 carote
-1 cucchiaio di prezzemolo tritato
-1 tazza di salsa di pomodoro
-150 g di pancetta
-olio d'oliva q.b.
-100 g di parmigiano grattugiato
-brodo q.b.
-1 bicchiere di vino bianco secco
-sale


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