Contro la Degenerazione maculare consuma tanto Pesce

Un recente studio ha messo in luce gli alimenti che contrastano la degenerazione maculare e l'alimento migliore è ancora una volta il pesce. La "carne di mare" infatti si rivela un valido alleato contro i problemi più diffusi. La degenerazione maculare è costituita da una macchia nera al centro del campo visivo e diventa molto diffusa dopo i 40 anni. Questa macchia diventa sempre più grande fino a provocare la cecità totale. Ma i ricercatori dalla Harvard Medical School di Boston (Usa) cercano di trovare il metodo per contrastarla e sono indispensabili gli Omega3 contenuti in pesci grassi come il salmone e il tonno. Questi importantissimi acidi grassi essenziali possono contrastare la degenerazione maculare senile del 42%. Lo studio è stato pubblicato su Archives of Ophthalmology e mette in risalto i benefici di una o due porzioni di pesce a settimana.