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Cosce di vitello sfiziose e semplici

Da Laneve100

ricette cosce vitello,secondi piatti semplici,secondi piatti economici,secondi piatti sfiziosi,ricette veloci,Ingredienti per 2 persone
-2 fette di coscia di vitello o di manzo di circa 100 g ciascuna
-4fette di prosciutto cotto o crudo) oppure di pancetta
-salvia
-25 g di burro
-sale


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