Crepes alla nutella

Ingredienti:
-70 gr di farina -1 cucchiaio di zucchero -120 ml di latte -1 uovo -1 cucchiaio di burro -1 bustina di vaniglina -1 pizzico di sale -q.b. di nutella -q.b. di zucchero a velo
Preparazione:
Frullare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo e farlo riposare per circa 1 ora.  Sciogliere del burro in una padella antiaderente e cuocere la pastella un paio di cucchiai alla volta, per ottenere le crepes.  Farcire le crepes ancora calde, stendendole e cospargendole di nutella.  Ripiegarle su se stesse due volte e coprire con lo zucchero a velo.