Crescionda

Vi racconto una cosa...io faccio sempre gli stessi dolci,triti e ritriti,ormai sembro un robot che versa a memoria gli ingredienti!Cioccolato al forno,tiramisù,marquise e cheesecake.Tutte le volte che provo a mettere in tavola un dolcetto diverso mi guardano con le facce tipo: ma che è sta roba?non c'è la tua torta?Per il salato ben venga ogni giorno una cosina diversa ma per il dolce non sia mai!
Di solito la reazione è : buonissima,ma meglio la tua =.='
Comunque ragazze era deliziosa questa crescionda,saporino biscottoso,non pesante,niente burro,a me è piaciuta molto. Modificata un bel po' a mio gusto ma vista qui
INGREDIENTI
*per una piccola crescionda con tortiera di 20cm
2 uova - 250ml di latte - 50g di cioccolato fondente - 40g di amaretti morbidi ridotti a briciole* sostituibili con qualsiasi tipo di biscotti tipo pan di stelle,oro saiwa o frollini - 1 cucchiaio e mezzo di zucchero di canna - un pizzico di cannella - 1 pizzico di sale - 1 fialetta aroma rhum
Sciogliere il cioccolato in un pentolino a fondo alto un cm.Quando sarà sciolto togliere dal fuoco e versare direttamente tutti gli ingredienti cercando di non far cuocere le uova ^-^
Infornare a 170° per 15 minuti,deve rimanere molto morbido!