Croccantini al farro soffiato

 

Veloci, golosi e facili!!!

 INGREDIENTI

CROCCANTINI AL CIOCCOLATO BIANCO E PISTACCHI

1 tavoletta di cioccolato bianco

30 gr di pistacchi

30 gr di farro soffiato

 Spezzetto il cioccolato e lo metto in una ciotola
 Lo sciolgo per pochi minuti a microonde mescolandolo spesso
 Trito i pistacchi
Li aggiungo al cioccolato e unisco il farro
Mescolo bene
Riempio dei pirottini di carta con un cucchiaino di composto
 Ripongo in frigorifero a rassodare

CROCCANTINI AL CIOCCOLATO AL LATTE E MANDORLE

INGREDIENTI

1 stecca di cioccolato al latte

30 gr di farro soffiato

30 gr di granella di mandorle

 Spezzetto il cioccolato e lo metto in una ciotola
 Lo sciolgo a microonde per pochi minuti mescolando spesso
Aggiungo la granella di mandorle
 Il farro soffiato
 Mescolo bene finché è tutto ben ricoperto
 In questo caso ho suddiviso il composto in uno stampo in silicone con piccole sfere
 Metto a solidificare in frogorifero, quando sono rassodati li tolgo dallo stampo e li metto nei pirottini di carta
 Li conservo in una scatola di latta in frigorifero