Crostata nocciolosa alla crema

RICETTA DI: SIMONA TUNDO
PER IL MIO ANNIVERSARIO DI MATRIMONIO UNA CROSTATA NOCCIOLOSA ALLA CREMA & CIOCCOLATO ♥ INVENTATA DI SANA PIANTA DA ME!!!
per la frolla: 200 gr di farina - 50 gr farina di nocciola - 100 gr burro ammorbidito - 2 uova - 30 gr di cacao amaro - 100 gr zucchero - 2 cucchiaini di lievito. 
Per la crema: 3 tuorli uovo - 3 cucchiai di zucchero - 1 e 1/2 cucchiaio di farina - 250 ml latte - scorza grattugiata di 1 limone.
Per decorare: 50 gr cioccolato in barretta fondente - una manciata di nocciole tritate. 
Preparare la frolla con tutti gli ingredienti, cacao compreso, la base è scura; formare una pallina e farla riposare in frigo. Preparare la crema a fuoco dolce facendole cuocerla a addensare e farla raffreddare.  Stendere la frolla in una teglia imburrata e infarinata, bucherellarla con una forchetta e cuocerla in forno per 20 minuti. Una volta fredda versare sulla frolla la crema e il cioccolato fuso a bagnomaria con le nocciole ,,con un cucchiaio farlo colare