Calorie a persona: 1453
Ingredienti per 4 persone:
- 1500 G Crusca
- 300 G Farina
- 15 G Lievito Di Birra
- 300 G Margarina
- 50 G Zucchero
- Latte
- Sale Fino
Preparazione:
- Setacciate insieme le due farine con lo zucchero e un po’ di sale.
- Disponete a fontana e unitevi il lievito e la margarina, amalgamate con il latte e lavorate.
- Quando avrete ottenuto un impasto compatto dategli la forma che preferite ed infornate a temperatura prima alta e poi media per circa 30 minuti.