Magazine Cucina

"Scelti per voi" da Paperblog

• Torta di pere, vaniglia e zenzero

  

  Il fascino della Vaniglia viene da lontano.Aroma soave e potente del difficile frutto di un'orchidea,seppe conquistare in tutta dolcezza l'Europa intera grazie... Leggere il seguito

  Il 03 ottobre 2013 da   Micol
  

• Polpette di rana pescatrice e salmone affumicato con fichi caramellati: lotta...

  

  Capitò, qualche tempo fa, che mangiando qualche fettina di salmone affumicato, mi chiesi come avrebbe potuto, un pesce così saporito, sposare una carne più... Leggere il seguito

  Il 03 ottobre 2013 da   La Cuocherellona
  

• I 15 chef più influenti del prossimo decennio

  

  La classifica ed il seguente articolo è stato semplicemente tradotto in Italiano. Per visualizzare l'articolo originale cliccate qui. Fa scalpore e stupisce l... Leggere il seguito

  Il 02 ottobre 2013 da   Chef Pepì
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• Caprese al limone di Sal de Riso "versione bimby"

  

  Ciao a tutti amici, come state? bentrovati nella mia cucina. Oggi dopo tantissimo che pensavo di farla sono riuscito a preparare la torta caprese al limone. Leggere il seguito

  Il 02 ottobre 2013 da   Francesco82
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• Conserviamo frutta e verdura: Marmellate e Conserve

  

  C arote Castagne Fichi Pomodori Uva Zucca Leggere il seguito

  Il 02 ottobre 2013 da   Patiba
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• Gnocchi alla romana di zucca

  

  Come tutti gli anni in questa stagione inizia il mio full immersion di zucca : l'adoro !!! anche semplicemente bollita e mangiata solo con un pizzico di sale... Leggere il seguito

  Il 02 ottobre 2013 da   Kiara76
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• Il gelato fritto

  

  Io solo nella vecchiaia (come si dice da me) ho conosciuto il gelato fritto. Il primo vero ristorante cinese in cui sono stato infatti è stato un ristorante ad... Leggere il seguito

  Il 02 ottobre 2013 da   Chef Pepì
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• Ciambella all'uva o Bussolano

  

  Continua la mia vendemmia personale con piatti a base di uva: bianca, nera, da vino o da tavola, per me son tutte buonissime e uniche e meritano di essere... Leggere il seguito

  Il 02 ottobre 2013 da   13atavola
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• Ricetta: SALTIMBOCCA di QUAGLIA e PROSCIUTTO CRUDO

  

  Sono un secondo piatto appetitoso e delicato. La carne della quaglia è molto raffinata, è bene perciò non esagerare con le spezie. Leggere il seguito

  Il 01 ottobre 2013 da   Carloporcu
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• Pizza margherita fatta in casa

  

  Autore: Roberto Gracci | Categoria: La pizza, Le basi in cucina, Ultimi Post Tag: ricette per la pizza, ricette per la pizza fatta in casa Ingredienti 700 gramm... Leggere il seguito

  Il 01 ottobre 2013 da   Giulioplay
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