Magazine Cucina

"Scelti per voi" da Paperblog

• Sorbetto alla pesca

  

  Il sorbetto prende il suo nome dalla parola araba "sherbet" ovvero "dolce neve". Non a caso si narra che alle origini gli antichi lo preparassero proprio... Leggere il seguito

  Il 07 luglio 2013 da   Mariangeladb
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• Mini cheesecake ai wafer

  

  INGREDIENTI 15 wafer alla vaniglia di 9x2cm. 500gr. di formaggio cremoso tipo Philadelphia o ricotta 1 uovo sale 100gr. di zucchero 1 bustina di vanillina il... Leggere il seguito

  Il 07 luglio 2013 da   Molossina
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• Torta bavarese con yogurt e ciliegie

  

  INGREDIENTI PER LA FROLLA 500gr. di farina 230gr. di burro 190gr. di zucchero 9 tuorli PER LA FARCIA 400gr. di ciliegie o in alternativa amarene sciroppate... Leggere il seguito

  Il 07 luglio 2013 da   Molossina
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• Uova alla giavanese

  

  *Ingredienti per 4 porzioni 4 uova 12 fettine di lardo 1 noce di burro 4 cucchiai di ketchup sale e pepe PreparazioneRosolate le fettine di lardo in una... Leggere il seguito

  Il 05 luglio 2013 da   Cucinoperte
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• Orata al cartoccio!

  

  L'orata al cartoccio e un secondo piatto di pesce velocissimo da preparare veramente delizioso .La cottura al carroccio permette al pesce di mantenere intatto... Leggere il seguito

  Il 03 luglio 2013 da   Affaccendarsi
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• Gelato ai frutti di bosco

  

  Ricetta per persone n. 6 Ingredienti: 400 g di frutti di bosco 170 g di zucchero 1/4 di panna 1/2 limone Preparazione: 30’ Pulite, lavate e asciugate la... Leggere il seguito

  Il 03 luglio 2013 da   Marisa
  

• Insalata di fragole e mozzarella

  

  INGREDIENTI 250gr. di insalatina mista 200gr. di fragole non troppo mature 200gr. di mozzarella ( meglio se usate le mozzarelle ciliegine ) 1 cucchiaio di olio... Leggere il seguito

  Il 03 luglio 2013 da   Molossina
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• Quell'insaziabile bisogno di fotografare il proprio cibo

  

  Con l'avvento di smartphone e reti sociali, ma soprattutto con l'arrivo di Instagram si è iniziato a diffondere lo strano fenomeno che consiste nel fotografare ... Leggere il seguito

  Il 03 luglio 2013 da   Lateatnight
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• Involtini di carne ripieni di ricotta

  

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  Il 03 luglio 2013 da   Www.ledolciricette.it
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• TORTA con mousse ai LAMPONI

  

  Ingredienti per 3-4 persone Per la base : 50 gr. zucchero semolato - 50 gr. farina 00 - 2 uova magnum - un pizzico di vaniglia in polvere - un pizzico di sale... Leggere il seguito

  Il 03 luglio 2013 da   Mondoincucina
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