Magazine Cucina

"Scelti per voi" da Paperblog

• Spaghetti ai cannolicchi

  

  Gli spaghetti ai cannolicchi, come quelli alle vongole o alle telline, sono un classico primo piatto al profumo di mare della cucina mediterranea. La ricetta... Leggere il seguito

  Il 16 agosto 2012 da   Giulioplay
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• Melanzane ripiene al formaggio

  

  INGREDIENTI per 4 persone: 2 melanzane grosse 80gr.di pecorino 60gr.di mozzarella 6 olive nere denocciolate 5 capperi sotto sale 3 pomodori 2 filetti d'acciuga... Leggere il seguito

  Il 16 agosto 2012 da   Kiara76
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• Friselle di mais all'olio

  

  Ingredienti per 24 friselle: - 200 gr. di fumetto di mais termotrattato Bongiovanni- 400 gr. di farina 0 Mulini Chiavazza- 200 gr. di farina 00 Manitoba Mulini... Leggere il seguito

  Il 16 agosto 2012 da   Vava
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• Pesca all'amaretto in cocotte

  

  Una settimana al mare discutendo su come pronunciare la parola PESCA inteso il frutto, accento grave o accento acuto?! La pesca, frutto tipicamente estivo,... Leggere il seguito

  Il 14 agosto 2012 da   Archcook
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• Mangiare senza glutine a Roma

  

  Sentendo le parole ‘Roma’ e ‘Italia’ sembra quasi di gustare quei sapori arricchiti da condimenti all’aglio, formaggio ed erbette che attirano tanto i turisti d... Leggere il seguito

  Il 14 agosto 2012 da   Witzbalinka
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• Aperi-ti/vi-amo!

  

  Lo sappiamo che ci siete! Accaldati, stanchi e sfiniti, magari anche annoiati e un po’ tristi, invidiosi per chi va e compassionevoli per chi come voi resta.... Leggere il seguito

  Il 14 agosto 2012 da   Annaulaola
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• Un dolcetto per ferragosto: Whoopie pie allo sciroppo d'agave e panna

  

  La crudeltà, come tutti i vizi, non richiede altro che se stessa...Ha bisogno soltanto di un'occasione...George Eliott (1819-1880)Per quale motivo suggerisco... Leggere il seguito

  Il 14 agosto 2012 da   Mammazan
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• Macedonia in cesto di anguria

  

  Volete preparare una macedonia estiva un po’ diversa dal solito, servita in un cesto ricavato da un’anguria: davvero scenica, apprezzata da tutti e che si prest... Leggere il seguito

  Il 14 agosto 2012 da   Giulioplay
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• Cheesecream

  

  Questa crema ai formaggi è veramente buona e delicata, ha un retrogusto fantastico ed è una delle farcie che uso di più, per la sua freschezza e duttilità e... Leggere il seguito

  Il 14 agosto 2012 da   Acomealice
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• Menu di Ferragosto

  

  Siamo lontani dal web, sempre in viaggio ... un po per lavoro e un po per divertimento ....Certo non vi potevamo lasciare soli nella festa principale dell'estat... Leggere il seguito

  Il 13 agosto 2012 da   Iviaggidelgoloso
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