Magazine Cucina

"Scelti per voi" da Paperblog

• La mia torta d'autunno: ciambella zucca e noci!

  

  Ormai lo sapete che le mie due belve sono i miei critici per tutto quello che preparo, poi c'e' il SignorNo che e' una sorta di " controllo qualita' " per cui s... Leggere il seguito

  Il 14 novembre 2011 da   Piccolina
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• Yogurt colato (yogurt greco)

  

  La mia permanenza semi forzata in Piemonte mi ha regalato una dose consistente di fermenti vivi con i quali ho imparato a fare lo yogurt colato, ovvero quello... Leggere il seguito

  Il 14 novembre 2011 da   Gaietta1
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• Blini di castagne con caprino, miele e noci

  

  Inutile ribadire che mi piacciono le castagne in tutte le loro forme, integre arrosto o bollite, sotto forma di marmellate, di farine, bollite e arrotolate in... Leggere il seguito

  Il 13 novembre 2011 da   Giadamarchesi
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• Cassata siciliana: torta tradizionale a base di ricotta

  

  Una cassata siciliana (dall'arabo qas'at, "bacinella" o dal latino caseum, "formaggio") è una torta tradizionale siciliana a base di ricotta zuccherata... Leggere il seguito

  Il 13 novembre 2011 da   Marisa
  

• Cucina orientale: involtini primavera e samosa di cipolla

  

  Amo la cucina orientale! Amo il cibo speziato, agrodolce, piccante, insolito! Amo sperimentare nuove ricette! Ecco perché stasera mi sono cimentata con due... Leggere il seguito

  Il 13 novembre 2011 da   Bluezlee
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• Madeleines alle mele, cannella e mandorle

  

  Da tanto tempo non ci stiamo più coccolando - persi come siamo nel dare il nostro contributo e nel sostenere la speranza di cambiamento in atto* - vero? Bene,... Leggere il seguito

  Il 10 novembre 2011 da   Minerva Jones
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• Torta di mele e rosmarino... rassicurante freschezza!

  

  Mercoledi'... il copione e' sempre lo stesso! Si cena, lavo in fretta i piatti, le belve si lavano e si impigiamano senza storie e tutti e tre ci godiamo... Leggere il seguito

  Il 09 novembre 2011 da   Piccolina
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• involtini melanzana formaggio

  

  Stamattina svegliarsi con un timido sole è stato bello, il sole ci fa sembrare tutto più allegro, ci fa scordare per un attimo i mille problemi che ci... Leggere il seguito

  Il 09 novembre 2011 da   Cleare27
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• Migliomaki

  

  In casa nostra il miglio riscuote sempre un grande successo, è vero, ma a volte questa convinzione mi porta a cucinarne più del dovuto...molto più del dovuto,... Leggere il seguito

  Il 09 novembre 2011 da   Sari81
  

• Jaipur, caos a colori

  

  Pensavo di aver già visto tutto il caos possibile ma Jaipur supera ogni immaginazione. Il giorno del mio arrivo coincide con il compleanno di Krishna e la... Leggere il seguito

  Il 09 novembre 2011 da   Traveltotaste
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