Magazine Cucina

"Scelti per voi" da Paperblog

• Gelo di mellone (crema cotta d’anguria)

  

  Morbidi profumi. Il gelo di mellone.   Questa ricetta sul quaderno della Nonna non c’è. Eppure io ricordo nitidamente le sue mani bellissime che mescolano il... Leggere il seguito

  Il 02 settembre 2011 da   Melagranata
  

• Bavarese al cioccolato ver.2

  

  TEMPO: 20 MIN. DIFFICOLTA':** INGREDIENTI: 3 fogli di colla di pesce 3 tuorli 150 gr. di cioccolato fondente 300 ml. di latte 300 ml. di panna da montare 60... Leggere il seguito

  Il 01 settembre 2011 da   Atupertucon
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• Mont Saint Michel e i fagottini di crêpes

  

  Con il mese di Settembre ..... Siamo tornati !!! Dopo un periodo di riposo rieccoci a proporre ricette, viaggi e altre novità che arriveranno prossimamente... Leggere il seguito

  Il 01 settembre 2011 da   Iviaggidelgoloso
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• Torta fredda yogurt e cioccolato

  

  La mia fama in cucina, grazie alle lodi del mio fratellino, mi precede eppure io non credo di avere chissà quali capacità tra i fornelli; sono attorniata da... Leggere il seguito

  Il 01 settembre 2011 da   Piccolalayla
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• Spiedini di pollo,pesca e panettone

  

  Si si avete letto proprio molto bene: parlo di panettone al primo di settembre! Sono pazza!?! forse un pochino, ma quando ti capita di ricevere un Panettone... Leggere il seguito

  Il 01 settembre 2011 da   Gaietta1
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• Semaforo verde... si parte!!!

  

  FRAPPE' ALLA MENTA (dosi valide per 4 persone)Ingredienti:150 ml. di sciroppo alla menta; 300 ml. di latte; un bicchiere di ghiaccio tritato; 50 gr. di... Leggere il seguito

  Il 01 settembre 2011 da   Debora
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• Rotelle alla nutella

  

  TEMPO: 20 MIN. DIFFICOLTA':* INGREDIENTI: 150 gr. di farina 00 5 uova 1 bustina di lievito vanigliato 2 cucchiai di cacao amaro in polvere 250 gr. di zuccher... Leggere il seguito

  Il 31 agosto 2011 da   Atupertucon
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• L'ABC della Grigliata perfetta in 4 semplici regole

  

  Ribs, pulled pork, brisket: linfa per il nostro tentativo di innestare in voi la talea del barbecue. Non dobbiamo dimenticare però che per buona parte... Leggere il seguito

  Il 31 agosto 2011 da   Serial344
  

• Baba Ghannouj: bontà mediorientale.

  

  Baba Ghannouj o baba ganoush: un nome che al solo pronunciarlo mi riporta alla bellezza e ai profumi inebrianti dei souk arabi, i mercati dove si mescolano arom... Leggere il seguito

  Il 31 agosto 2011 da   Sorelleinpentola
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• Arrosto di coniglio all'aglio rosso di Nubia con patate marinate arrosto

  

  Quella delle patate marinate è una scoperta di 10 giorni fa quando sono stata invitata a cena a casa di carissimi amici. Angela e Rosaria, cognate e cuoche... Leggere il seguito

  Il 31 agosto 2011 da   Marella
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