Magazine Cucina

"Scelti per voi" da Paperblog

• Tè giapponese: “Siamo in contatto costante con i produttori”

  

  Barbara Sighieri, consigliere dell’Aictea, Associazione Italiana Cultura del Tè e proprietaria de La Teiera Eclettica di Milano, conferma quanto detto ieri.... Leggere il seguito

  Il 25 marzo 2011 da   Fiveoclock
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• Lo Spezzatino d'Autore

  

  Un piatto agli occhi di molti semplice può nascondere insidie che non si capiscono al primo assaggio, ma che ne determinano l’apprezzamento tra i commensali.... Leggere il seguito

  Il 25 marzo 2011 da   Chef4rentrome
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• Cannelloni di crepes con zucchine

  

  Carissimi amici, eccovi il primo che ho presentato ai miei ospiti il giorno del mio compleanno. Un primo ricco e gustoso, ma anche pratico, infatti può essere... Leggere il seguito

  Il 25 marzo 2011 da   Francesco82
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• Insalata di polipo, cavolo e arance

  

  Quando si dice, un piatto nato per caso. Questa insalata nasce dalla necessità di preparare qualcosa per pranzo con mezzo cavolo romanesco lesso e una... Leggere il seguito

  Il 25 marzo 2011 da   Sorelleinpentola
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• Eton mess...un dolcetto dell'ultimo minuto

  

  Oggi ricettuzza veloce, di quelle che ti salvano il fine pasto, di quelle che...Dlin-Dlon! Sorpresona!! un paio di amici alla porta e niente da offrire?? Ecco... Leggere il seguito

  Il 25 marzo 2011 da   Lelaina17
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• Bicchierini di cioccolato e altro ancora!!!

  

  Ecco qui una ricetta semplice relativamente veloce...unica raccomadazione....avere un poco di pazienza perla realizzazione di questi bicchierini di cioccolato d... Leggere il seguito

  Il 25 marzo 2011 da   Mammazan
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• Le petites madeleines proustiane

  

  Sono arrivati anche i 45. Anni intendo.La somma da 9, un numero che mi piace e che ha un significato che non giunge a caso in un momento molto particolare... Leggere il seguito

  Il 25 marzo 2011 da   Lacucinadiqb
  

• Torta allo yogurt con arance caramellate

  

  Buon pomeriggio a tutti,oggi vi voglio proporre un dolce che secondo me è perfetto.Perchè è semplice,veloce e molto versatile..si può preparare di svariati gust... Leggere il seguito

  Il 24 marzo 2011 da   Alice4161
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• Margherite di sfoglia con le fragole

  

  MARGHERITE DI SFOGLIA CON LE FRAGOLEQuesta sera ricettina primaverile! Veloce da preparare ma d'impatto per l'occhio (che vuole la sua parte!)....per... Leggere il seguito

  Il 24 marzo 2011 da   Paolaincucina
  

• Grissini stirati, con pasta madre

  

  ...O almeno quel che ne è rimasto! Perchè stavolta ho superato me stessa: sono usciti dal forno belli croccanti, friabili, profumati e leggermente insipidi,... Leggere il seguito

  Il 23 marzo 2011 da   Chicchi