Magazine Cucina

"Scelti per voi" da Paperblog

• Quiche Lorraine

  

  Dopo un'assenza prolungata eccomi di nuovo qua. Nell'ultima settimana ci sono stati diversi cambiamenti nelle mie abitudini e pure un nuovo posto di lavoro in... Leggere il seguito

  Il 14 febbraio 2011 da   Adry
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• Piccole torte salate formaggio e pere

  

  San valentino…la festa degli innamorati o la festa commerciale di fiorai e cioccolaterie? Sembra che questo mondo occidentale sia fatto non solo di feste... Leggere il seguito

  Il 14 febbraio 2011 da   Manineinpasta
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• Le vie del gusto: Il mandorlo in fiore e la “dolce” clausura

  

  Una giornata particolare, per molti cuori innamorati, quella di oggi nella ricorrenza di un Santo martire al quale si affidano problemi di cuore. Valentino,... Leggere il seguito

  Il 14 febbraio 2011 da   Pecorelladimarzapane
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• Cucina francese, patrimonio dell’umanità

  

  Da sempre la cucina francese è considerata sinonimo d’eccellenza. Anche se non si apprezza la nouvelle cusine, fatta di piatti all’avanguardia ma dalle piccole... Leggere il seguito

  Il 14 febbraio 2011 da   Traveltotaste
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• Cuore di cioccolato

  

  BUON SAN VALENTINOOOO!!! Ecco la torta che ho preparato ieri per il mio Valentino! La guarnizione l'ho scopiazzata da una foto vista in qualche giornale, la... Leggere il seguito

  Il 14 febbraio 2011 da   Tortinoalcioccolato111
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• Polpettine di tofu

  

  Fate fatica ad apprezzare il tofu?Queste polpettine sono perfette per voi!Io faccio tanta fatica a mangiarlo,per ora riesco solo nella zuppa di miso,ma queste... Leggere il seguito

  Il 11 febbraio 2011 da   Acquabianca
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• Il vino come arte al Moma di San Francisco

  

  A metà tra natura e cultura il vino occupa un ruolo importante nella società moderna. Soprattutto da quando la globalizzazione, la diversificazione e... Leggere il seguito

  Il 11 febbraio 2011 da   Urdesign
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• Risotto al latte e curry

  

  Un “Dolcepensiero”: questa ricetta è tratta dal bellissimo blog di Cinzia “il ricettario di Cinzia”. Appena ne ho letto ingredienti e preparazione, non ho potut... Leggere il seguito

  Il 10 febbraio 2011 da   Dolcipensieri
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• Vuoi una fritella? No, preferisco un coriandolo!

  

  Va bene che non ci siamo ancora ristabiliti dalle gozzoviglie natalizie (la mia bilancia è ancora priva di batteria!) ma non è un po' troppo “trappista” mangiar... Leggere il seguito

  Il 10 febbraio 2011 da   Lacucinadiqb
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• L'apparenza e la sostanza

  

  Si dice che l’occhio voglia la sua parte. A volte la parte che pretende e la maggior parte. Senza contare che l’apparenza inganna. D’altro canto all’occhio la... Leggere il seguito

  Il 10 febbraio 2011 da   Pamirilla
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