Magazine Cucina

"Scelti per voi" da Paperblog

• Risotto al Pesce Persico

  

  Un “dolcepensiero” serale: perchè non gustarci un buon risottino al pesce persico improvvisato? improvvisato perchè organizzato all’ultimo momento, avendoci... Leggere il seguito

  Il 09 settembre 2010 da   Dolcipensieri
  

• Dall' oceano alla manica

  

  SETTIMA TAPPA Continuano i ricordi del nostro Tour de France … che meravigliosa nostalgia …. Una volta lasciata Brest di primo mattino, ci dirigiamo verso... Leggere il seguito

  Il 09 settembre 2010 da   Iviaggidelgoloso
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• Tapas di fine-estate

  

  Fa un po’ specie accorgersi di essere rincoglioniti all’ennesima potenza!!! Ho preparato questa non-ricetta convinta, anzi convintissima di postarla per il... Leggere il seguito

  Il 08 settembre 2010 da   Katia
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• Bicchierini di parmigiana a modo nostro

  

  Questo piattino è nato in una delle classiche sere in cui il frigo mezzo vuoto ci guarda con aria desolata...Nel ripiano delle verdure c'erano una melanzana e u... Leggere il seguito

  Il 08 settembre 2010 da   Amicheperlepadelle
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• Tortiglioni con sugo cremoso al rosmarino

  

  Nell’eterna lotta tra slow food e fast food, per noi vince senza dubbi lo slow food …. La buona cucina si sa, ha bisogno dei suoi tempi …. Ma logorati... Leggere il seguito

  Il 08 settembre 2010 da   Iviaggidelgoloso
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• Melanzane imbottite

  

  Melanzane imbottite Ingredienti 2 grosse melanzane violette 200 g di pecorino toscano fresco 1 kg di pomodori perini maturi, ma sodi zucchero 3 spicchi d'agli... Leggere il seguito

  Il 08 settembre 2010 da   Shopper2000
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• Torta cremosa al caffè

  

  Torta cremosa al caffè Ingredienti - 1 pan di Spagna rotondo da 400 g - 180 g di zucchero a velo - 500 g di ricotta - 1 bicchiere di rum - 2 tazzine di caff... Leggere il seguito

  Il 07 settembre 2010 da   Shopper2000
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• Cuore di pesche con mandorle e anacardi caramellati

  

  Il mio status su Facebook : "Voglia di Agropoli". Voglia di mare, voglia di radici, voglia di persone vere, voglia di accenti terroni, voglia di svogliatezza... Leggere il seguito

  Il 07 settembre 2010 da   Sorelleinpentola
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• La semplice ricetta della classica torta di mele

  

  La classica torta di mele Ingredienti 4 mele grandi (o 5/6 piccole) renette o eventualmente golden delicious 250 gr farina 130 gr burro 3 uova 150 gr... Leggere il seguito

  Il 07 settembre 2010 da   Shopper2000
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• Sottaceti sopraffini

  

  Per 1 kg di prodotto • 300 g di zucchine • 200 g di carote • 2 spicchi di aglio • 1 rametto di aneto • 1 rametto di rosmarino • 4 peperoncini piccanti • 5 dl d... Leggere il seguito

  Il 07 settembre 2010 da   Rimmel
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