Magazine Cucina

"Scelti per voi" da Paperblog

• Come fare il lievito madre senza glutine

  

  . Perchè rinunciare al sapore del pane fatto in casa con il lievito madre se hai problemi di celiachia?E' possibile ottenere un'ottima pasta madre senza glutine... Leggere il seguito

  Il 16 marzo 2014 da   Alessandratioli
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• Yogurt naturale fatto in casa

  

  [Natural homemade yogurt] scroll for english versionDa quando ho scoperto come fare lo yogurt in casa non ho più smesso. E’ molto semplice da preparare, lo... Leggere il seguito

  Il 15 marzo 2014 da   Lacaccavella
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• Torta di meringa alle nocciole e fragole

  

  Oggi un dolce semplice, semplice ma buonissimo.Ingredientiper un dolce di cm 20 di diametroPer i dischi di meringa120 gr. di albume240 gr. di zuccheroqualche... Leggere il seguito

  Il 15 marzo 2014 da   Stefaniadp
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• Guacamole

  

  Come promesso ecco la ricetta del Guacamole, una salsa deliziosa il cui unico problema è quello di dare dipendenza pressoché immediata. Se volete preparare una... Leggere il seguito

  Il 14 marzo 2014 da   Saravale
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• Nuggets di pollo in crosta di pane e parmigiano

  

  Oggi vi proponiamo una ricetta sfiziosa: i nuggets di pollo in crosta di pane e parmigiano. I nuggets sono polpette di pollo dalla forma schiacciata, passate... Leggere il seguito

  Il 14 marzo 2014 da   Oryblog
  

• Quiche Lorraine [e pasta brisée]

  

  Stiamo diventando gente pigra, siamo talmente abituati ad avere a disposizione qualsiasi cosa che la possibilità di cimentarsi in qualcosa che non sia... Leggere il seguito

  Il 13 marzo 2014 da   Betuli
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• Francine Segan e il suo amore per la pasta

  

  Francine Segan è, tra le persone che io conosco, quella in assoluto più appassionata di cibo e cultura italiana. Informatissima, curiosa, dinamica, colta,... Leggere il seguito

  Il 13 marzo 2014 da   Sarahscaparone
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• Zeppole di San Giuseppe

  

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  Il 13 marzo 2014 da   Oggi Vi Cucino Così
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• Classifica IRI: Chianti, Lambrusco, Vermentino, Cannonau e Pignolet

  

  DIMINUISCE NEL 2013 IL CONSUMO DI VINO DEGLI ITALIANI NEI SUPERMERCATI: RESISTONO LA BOTTIGLIA DOC ED IL VINO DA TAVOLA, CALO DEL VINO IN BRIK, AVANZA IL VINO... Leggere il seguito

  Il 13 marzo 2014 da   Yellowflate
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• Fusilli in crema di funghi con capesante al burro di cacao

  

  RISOTTARE! La prima volta che avevo sentito di questa tecnica di cottura non mi aveva convinta molto. Soprattutto noi italiani, e soprattutto noi della fascia... Leggere il seguito

  Il 13 marzo 2014 da   Undolcesalato
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