Magazine Cucina
"Scelti per voi" da Paperblog
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Pandoro tradizionale
Il pandoro è un tipico dolce veronese, che viene consumato soprattutto durante le festività natalizie. Insieme al panettone è uno dei dolci natalizi più tipici... Leggere il seguito
Il 23 dicembre 2013 da Piac3r
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Crostata ripiena con pesche e vin cotto
Anche quest'oggi vi proponiamo un dolce da realizzare in casa che prevede tra i suoi ingredienti l'utilizzo del vino cotto. Si tratta di una invitante crostata... Leggere il seguito
Il 20 dicembre 2013 da Piac3r
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Da appendere sull'abero di Natale o da mangiare ..ecco i Biscottini speziati e...
E' dai falliti e sconfitti di una civiltà..Che se ne possono meglio giudicare le debolezze....Doris Lessing (1919-2013)Se il nostro premier avesse mangiato un... Leggere il seguito
Il 19 dicembre 2013 da Mammazan
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Il pollo al melograno: una ricetta portafortuna
La “nostra” Gloria Turi chiude l’anno di Gusto Salute con una ricetta ideale anche per “stuzzicare” la fortuna. I menu’ tradizionali delle feste di fine anno... Leggere il seguito
Il 19 dicembre 2013 da Winestation
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Cioccolato? Finalmente è arrivato!
Pare che il genio che capì l'importanza del cacao e lo importò, tra mille disagi, dall'America centrale fu, alla fine del cinquecento, un fiorentino, un tal... Leggere il seguito
Il 19 dicembre 2013 da Alessandratioli
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Panforte vegan e gluten free
Panforte rivisitato e personalizzato; un dolce tipico del Natale da quest’anno sarà presente sulla mia tavola. Con poche modifiche ho realizzato un Panforte... Leggere il seguito
Il 19 dicembre 2013 da Felicia
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Marmellata di cipolle di Tropea
La marmellata di cipolle di Tropea è una delle grandi protagoniste della cucina fusion: perfetta per guarnire carni bianche con il suo gusto particolare è... Leggere il seguito
Il 18 dicembre 2013 da Amneria
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Idee per il pranzo di Natale: Tiramisu di Panettone all'arancia
E' un modo alternativo di servire il solito panettone con il mascarpone davvero veloce e semplice.Il principio è quello del tiramisù ma in questa mia variante... Leggere il seguito
Il 18 dicembre 2013 da Scaccoalleregine
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Berlino capitale gourmet 2014
Chi ha detto che la gastronomia tedesca si limita a wurstel, krauti e birra? Signori e signore siete assolutamente disinformati se pensate che in Germania si... Leggere il seguito
Il 18 dicembre 2013 da Witzbalinka
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Pellegrino Artusi, minestre varie
. Qualcuno disse che le 'minestre' sono un ristoro per l'anima. Probabilmente è vero perchè dai banchetti antico romani di Apicio alle latte di Campbell's Soup... Leggere il seguito
Il 18 dicembre 2013 da Alessandratioli
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