RICETTA DI;: SABRINA TOZZI
INGREDIENTI:
200 GR di zucchero,
3 uova,
300 GR di farina,
25 GR di fecola di patate,
1 bicchierino da caffè di olio evo,
2 bicchierini da caffè di acqua tiepida,
1/2 limone spremuto,
2 bustine di lievito per dolci sciolte con un pò di latte tiepido,
1 mela tagliata a spicchi sottili.
SVOLGIMENTO:
Sbattere per prima cosa le uova e lo zucchero in una ciotola, poi aggiungere l'olio, il limone, l'acqua e mescolare. In seguito aggiungere la farina e la fecola setacciata e amalgamare.....aggiungere il lievito per dolci sciolto in poco latte tiepido e versare nella ciotola. imburrare uno stampo apribile possibilmente a forma di cuore e spolverizzare con la farina versare il composto e mettere infine le mele a raggera. Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 45 minuti.
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