Magazine Cucina
chi mi frequenta da un pò oltre a conoscere le mie origini romane, sa anche che sono amante della buona cucina in generale, e in particolare di alcuni piatti tipici della città di origine..dei miei genitori (carciofi su tutto).
A tal proposito, sabato sera, approfittando del fatto che "i suoceri" hanno tenuto Elisa a dormire da loro, abbiamo cenato in zona Ticinese (Viale Gian Galeazzo, 3), esattamente da Cacio e Pepe, nel mio "mirino" da qualche mese..
Ristorante carino, atmosfera milanese "lounge" più che da osteria romana, ma qualità del cibo decisamente buona.
80€ in due per un tortino di carciofi ricoperto da formaggio fuso, fiori fritti con acciughe, tonnarelli cacio e pepe e straccetti con carciofi.Il tutto condito da una bottiglia di Inzolia di Cusumano (20€), un caffe e un sorbetto al mandarino (oltre a acqua e coperto).
Si mangia bene, i piatti sono gustosi e abbastanza abbondanti, il patron romano è molto cordiale e affabile, oltre ad essere un discreto intenditore di vino. Servizio cordiale nella norma.
Tra l'altro, facendo due passi prima di cena, ho scoperto un delizioso angolo di città nemmeno troppo nascosto, dove dimora la basilica di San't Eustorgio, piazzetta che non avevo mai esplorato con la dovuta attenzione.
Atmosfera a metà tra Parigi e un borgo medioevale, accanto al giardino posto di fronte alla chiesa, è possibile cenare anche all'aperto in due simpatici e interessanti ristoranti, al bistrot (manco a dirlo) e al Ristorante San't Eustorgio, davvero intrigante a vederlo da fuori...la bolgia di Porta Ticinese sembra lontana anni luce..
Inutile dire che, giusto il tempo di sedermi a tavola e ordinare per cena, ed ero già collegato con lo Smartphone per leggere le recensioni del prossimo ristorante dove cenerò....:)
Potere della tecnologia..
a te logo
Massimo
Possono interessarti anche questi articoli :
-
Crumble di ciliegie
Ma quanto sono stanca? Forse non è stanchezza ma vecchiaia incipiente? Fatto sta che da un paio di giorni Elisa mi ricorda, LEI, che devo prendere le... Leggere il seguito
Da Sweetangel
CUCINA, RICETTE -
Waffles
Non so come possa essere successo ma a un certo punto, l’altro giorno, si è materializzata nella mia cucina una piastra per fare i Waffles. Son qui che ancora m... Leggere il seguito
Da Sweetangel
CUCINA, RICETTE -
no-bake berry cheesecake - cheesecake senza cottura
Come vola il tempo, è pazzesco !!! Solo una settimana fa c'è stato il raduno veneto a Bassano delle bloggalline , eravamo ospiti a casa di Elisabetta... Leggere il seguito
Da Monica De Martini
CUCINA, RICETTE -
Sformato di ceci con verdure, la storia di Fabio
Ho incontrato di nuovo Elisa un anno fa, ci siamo messi a chiacchierare e lei mi ha rivelato che era innamorata di me ma che aveva paura di non piacermi per... Leggere il seguito
Da Alzati E Cucina Ricette Per Il Mal D'Amore
CUCINA -
Premiati gli studenti vincitori del concorso ” Con i panini PrimaVeraBio il tuo...
Sono Richard Abou Zaki, Erik Guaraldi e Michael Romagnoli i tre studenti vincitori delle 3 borse di studio messe in palio dal Salumificio Pedrazzoli e... Leggere il seguito
Da Saporinews
CUCINA -
|⇨ Spaghetti tricolori
Gli Spaghetti tricolori sono l'originale primo piatto che ci viene proposto dalla nostra amica Elisa che ci ha gentilmente inviato per il consueto appuntamento... Leggere il seguito
Da Piac3r
CUCINA, RICETTE