Un dolce facile, veloce ma di grande effetto
INGREDIENTI PER 6 BICCHIERI
400 ml di panna fresca da montare
2 cucchiai di zucchero a velo
8 marron glacé
12 piccole meringhe
100 gr di cioccolato fondente
Monto la panna con lo zucchero a velo
Deve essere ben soda
Trasferisco la panna in un sac a poche, preparo i bicchieri
Sbriciolo la metà dei marron glacé nei bicchieri
Distribuisco circa la metà della panna a ciuffetti
Sbriciolo la metà delle meringhe
Alcune scaglie di cioccolato tritate a coltello
Aggiungo nuovamente la panna
I marron glacé
Le meringhe
Le scaglie di cioccolato
Con il cioccolato che avanza lo sciolgo a microonde e lo verso in un conetto di carta e preparo 6 decorazioni su un foglio di carta forno e le lascio raffreddare in frigorifero, ripongo anche i bicchieri in frigorifero fino al momento di gustarle
Prima di servirle appoggio la decorazione al centro del bicchiere