Magazine Cucina
In mattinata è persino arrivato per mail il promemoria, da parte di MyTable, per ricordarci dell'avvenuta prenotazione per la sera del deal di Groupon!
Il locale si trova in un'area pedonale piacevole tra Piazza Venezia e Piazza Hortis, con molti tavoli sia all'aperto che all'interno. Ieri sera era praticamente al completo (fortuna che avevamo prenotato!) e la serata particolarmente calda, ma ci avevano riservato un tavolo all'esterno, per cui ci siamo accomodati dietro indicazione di un gentilissimo cameriere, che ci ha portato subito le "bollicine di benvenuto" e l'acqua.
Come da coupon, ci hanno servito un antipasto con tagliere di salumi, prosciutto, formaggi, olive e verdura pastellata (ho trovato particolarmente gradevole il cavolfiore, morbido e saporito) e a seguire le pizze in formula all you can eat a scelta da quelle del menu: abbiamo scelto una regina margherita con bufala ed una pizza al prosciutto, entrambe ben lievitate, ben cotte e buonissime (per raggiungere la perfezione sulla mia margherita mancava solo la classica foglia di basilico!).
Ma c'era una ampia scelta di pizze: quattro stagioni e capricciosa, vegetariana, ai funghi, parma con prosciutto di parma e mozzarella fior di latte, estiva con pomodorini, rucola e scaglie di grana, rebecchino dierre con prosciutto, scaglie di grana, pepe, olive e basilico, eccetera; le pizze sono state accompagnate, per nostra scelta, da due piccole birre (ed un bicchiere colmo di ghiaccio, visto la calura!).
Avremmo potuto scegliere altre pizze seguendo la forma del coupon "All you can eat", ma eravamo decisamente sazi e ci hanno quindi portato una pannacotta ed un sorbetto alla mela, particolarmente rinfrescante!
Alla prossima con Dierre24 e grazie Groupon!
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