Come si sa, per combattere efficacemente la cellulite, i trattamenti locali non bastano. Per dichiarare davvero guerra alla pelle a buccia d’arancia, e ritrovare una forma fisica accettabile, possiamo sottoporci a trattamenti estetici, ma dobbiamo necessariamente integrare questi accorgimenti anche con un’alimentazione sana e a uno stile di vita dinamico. Dinamico non significa frenetico e stressante. Cibi consumati di corsa, poco masticati e poco vari, finiscono per aumentare la presenza di tossine nel nostro organismo che non riesce più a espellerle come dovrebbe. La regola numero uno è quindi quella di rallentare i ritmi, ma sollevarsi dalla sedia del PC. Va bene un po’ di sano divano alla sera, ma troviamo il tempo per fare almeno una mezz’ora di movimento, che sia all’aperto, in casa o in palestra non importa, l’importante è non avere una vita troppo sedentaria. Vediamo poi quello che passa sulla nostra tavola e troviamo un’efficace dieta cellulite che ci aiuti a combattere questo disturbo.
Quali cibi scegliere per combattere la cellulite
Il problema della cellulite è causato, in buona sostanza, da un accumulo di tossine e dalla ritenzione idrica. La ritenzione idrica è un accumulo di liquidi, proprio nei punti dove non vorremmo si accumulassero, sembra quasi lo facciano con consapevolezza! Questi liquidi che si accumulano tra le cellule adipose le inducono a un’ipertrofia che da luogo a quello sgradevolissimo effetto a buccia d’arancia. Lo scopo fondamentale è quindi quello di depurarci ed eliminare la ritenzione idrica per veder sparire di conseguenza la cellulite. Via dalle tavole sale e zucchero, che contribuiscono all’accumulo di liquidi, mentre l’assunzione di molta acqua aiuta a depurare. Vediamo nel dettaglio quali cibi favoriscono un corretto drenaggio.
In generale frutta e verdura sono indispensabili nella dieta cellulite, via libera soprattutto a quella di stagione, ben lavata e, possibilmente cruda. I mirtilli danno un grosso contributo per la circolazione, inoltre aiutano a drenare i liquidi in eccesso, ma anche a combattere la fragilità capillare. L’ananas è un potente alimento anticellulite. Il suo principio attivo è la bromelina, presente in creme e tisane atte proprio a combattere il problema. Il sedano, alimento alcalinizzante, contrasta invece l’azione del sale, se non vogliamo eliminarlo del tutto, almeno mangiamo del sedano. Carote e spinaci, con antiossidanti e diverse vitamine, aiutano la diuresi e rendono la pelle più tonica. Il kiwi è un potente antiossidante e contribuisce al drenaggio dei liquidi ni eccesso.
Perché l’alimentazione è importante, le teorie 4 a 1
Molti dietologi sostengono che per una corretta dieta cellulite, quindi drenante, gli alimenti debbano essere combinati secondo la loro componente acida e alcalina. Infatti, secondo questi studiosi, la prima cosa da regolare è il picco glicemico.
Questo è il massimo valore della glicemia che si raggiunge subito dopo i pasti, più la glicemia è alta, più le sostanze acide all’interno dei tessuti contribuiscono alla formazione della cellulite, a grandi linee. Per questo motivo bisogna, per ogni alimento acido, assumerne 4 alcalini. L’acidosi, infatti, è il principale responsabile del degrado delle cellule tissutali e del collagene.
Il primo step è quindi quello di depurare l’organismo in modo da ridurre la circonferenza di pancia, glutei e fianchi. Alcuni dietologi propongono un’alimentazione a base di frutta e verdura per circa tre giorni. In realtà sarebbe bene non eliminare totalmente carboidrati e proteine, ma semplicemente ridurli e aumentare la quantità di frutta e verdura. Possiamo invece dare ampio spazio a tisane depurative che ci aiuteranno a raggiungere lo scopo senza affamarci troppo o facendoci fare sacrifici immani, ricordiamoci che per raggiungere gli obiettivi è bene essere in armonia con sé stessi. Vediamo ora una dieta settimanale tipo.
Dieta cellulite per una settimana
- Lunedì
Colazione, caffè d’orzo o the o tisana, due fette biscottate integrali e marmellata a piacere
Spuntino, un frutto
Pranzo, insalata di sedano, pere e pinoli, se non si gradiscono, aggiungere al sedano verdure a foglia verde. Minestrone senza pasta
Merenda, un frutto
Cena, insalata di verdure e rucola, una fettina di tacchino ai ferri o al vapore da condire con olio evo
- Martedì
Colazione, un bicchiere di latte scremato e 40 gr di pane di segale con miele o marmellata
Spuntino, un frutto o un centrifugato
Pranzo, insalata di spinaci e noci, hamburger di soia
Merenda, un frutto o una fetta biscottata integrale con marmellata
Cena, una fettina di vitello magra con insalata di sedano e carote
- Mercoledì
Colazione, un centrifugato di frutta o verdura, due fette biscottate
Spuntino, un frutto
Pranzo, 150 gr di salmone al vapore e melanzane grigliate da condire con olio evo
Merenda, un centrifugato di verdure
Cena, crocchette di verdure al forno e una fetta di formaggio magro
- Giovedì
Colazione, tisana all’ananas e pane di segale 40 gr con marmellata
Spuntino, un centrifugato di frutti rossi
Pranzo, zucchine grigliate con una fettina di pollo all’arancia
Merenda, un frutto
Cena, insalata mista, fagiolini e funghi trifolati, una fetta di formaggio magro
- Venerdì
Colazione, un bicchiere di latte scremato assieme a tre fette biscottate integrali
Spuntino, un frutto
Pranzo, fagiolini e cipolle con olio evo, 130 gr di vitello ai ferri
Merenda, centrifuga di verdure
Cena, crema di spinaci, 130 gr di orata ai ferri, 30 gr di pane integrale
- Sabato
Colazione, tisana di finocchio senza zucchero o con al massimo un cucchiaino, due fette biscottate con marmellata
Spuntino, un frutto
Pranzo, zuppa di pesce max 200 gr, 30 gr pane integrale o due fette biscottate
Merenda, centrifugato ai frutti rossi
Cena, bocconcini di seitan con cipolle e zucchine trifolate
- Domenica
Colazione, the rosso e due fette biscottate
Spuntino, due fette d’ananas
Pranzo, 120 gr branzino con pomodorini, 50 gr pane integrale
Merenda, un kiwi
Cena, insalata verde con noci, una fetta di formaggio magro
Con questo schema di dieta cellulite e un po’ di attività fisica, con l’aiuto di fanghi e altri trattamenti, in bereve tempo la cellulite non sarà più un nostro problema.
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