Dieta per intolleranza da Nichel

Tutte le persone che soffrono d’intolleranza al nichel, sanno bene quanto sia difficile evitare questa sostanza che si trova spesso nei vari alimenti quotidiani. Lo sapevate che il Nichel si nasconde nei pomodori, carote, cacao, alimenti in scatola e in altri mille alimenti?
Come fare per evitarlo? Per prima cosa, dovrete dire addio alle pentole smaltate o in alluminio, visto che rilasciano questa sostanza. Invece di farne un dramma, imparare a cucinare in maniera sana e dietetica, come cucinare vapore oppure optare per la cottura al cartoccio.
Ecco la dieta da seguire per una settimana, ricordatevi che avrete solamente 3 giorni a settimana per mangiare tutto quello desiderate.
Ogni giorno a colazione: Latte parzialmente scremato 200ml con muesli senza semi. A pranzo potrete optare per:
-200 g di insalata belga e cetrioli
-150 gr di finocchi di latte e 200 g di pesca
Le varianti: 50 gr di penne all’olio e grana, 100 gr di prosciutto crudo senza grasso e 200 gr di melone.
100 g di hamburger cotto ai ferri, 100 g di patate lesse al caroccio
50 gr di farro con mozzarella e zucchine al vapore e 100 g di mirtilli al limone
50 gr di spaghetti con le melanzane, 50 grammi di crescenza e 100 g di cicorino.
50 gr di pasta con sessanta grammi di verdure, 1 uova in frittata e 10 grammi di ciliegie
100 gr di festa di tacchino ai ferri, 200 grammi di peperoni e zucchine alla piastra e una macedonia di frutta con kiwi.
Ogni giorno per spuntino e merenda: 1 yogurt magro bianco e 200 ml di spremuta arancia o pompelmo.
Le alternative per la sera:
150 grammi di sogliola cotta al vapore, 200 grammi di insalata belga e cetrioli e 150 grammi di lamponi.
50 gr di spaghetti aglio olio e peperoncino e 100 grammi di filetto ai ferri, accompagnato da insalata di lattuga.
60 grammi di minestra di farro, 60 gr di caprino con olio e insalata belga.
50 grammi di fusilli con ricotta (massimo 50 gramo), 120 grammi di spiedini di carne e una buonissima insalatina novella.
Spaghetti con le melanzane e crescenza per 50 grammi e 100 gr di cicorino
200 grammi di polpo e pomodorini w due prugne
Infine risotto alla milanese per 60 grammi, scamorza affumicata alla piastra per 50 grammi e 100 gr di cicorino.
Si tratta di un’alimentazione davvero interessante che vi permetterà di ottenere il massimo e stare in forma senza difficoltà, cercando di reintegrare pian piano tutti gli alimenti con nichel.

Provare questa fantastica dieta e vedrete che potrete finalmente vivere senza pensieri, mangiando qualsiasi alimento. Attendiamo i vostri commenti.

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