Calorie a persona: 259
Ingredienti per 6 persone:
- 500 G Prugne Nere Snocciolate
- 150 G Farina
- 125 G Zucchero
- 3 Uova
- 2 Tazze Latte
- 1 Pizzico Sale
Preparazione:
- Imburrate una tortiera e appoggiate sul fondo la frutta.
- Frullate le uova con la metà dello zucchero, aggiungete la farina e il latte.
- Mescolate e versate il composto sulle prugne.
- Infornate per 25 minuti.
- La torta sarà cotta quando diventerà compatta in superficie.
- Servite spolverando il dolce con il resto dello zucchero.