Solo adesso comprendo il significato della frase di ForestGump ” la vita é come una scatola di cioccolatini , non sai mai quello che ti capita ” .
Dopo anni di pianificazione e realizzazione di tutti i nostri progetti ben ponderati non mi aspettavo proprio di rovesciare completamente tutto quello che avevo pensato per il futuroIl ritorno in Italia é stato una sorpresa , ma a volte seguire e abbandonasi al destino ti evita uno spreco di energie e forse anche un inaspettata felicita’Non abbiamo scelto un luogo a caso per mettere nuove radici , Dozza a pochi km da Bologna in Italia , questo piccolo borgo medioevale che ci ha fatto innamorare ha qualità che avevamo sempre cercato , tranquillità , storia , buona cucina , amici e lo scorrere di una vita d’ altri tempiUscire al mattino e a piedi seguire il profumo del pane appena sfornato per avere a colazione fragranti pagnottelle e il latte fresco ...non me lo aspettavo proprio Mi piace camminare all’ ombra del castello , mi piace sorridere alle persone che incontri e mi piace lo scorrere lento del tempo che fa apprezzare tante piccole cose intorno a te e che spesso ti sfuggono per la fretta . La decisione di aprire ancora una volta un Bed&Breakast é sorta spontanea , qui più che mai abbiamo tutte le migliori condizioni per farloLa cucina e i corsi di cucina che faro’ per gli ospiti che amano imparare a fare la pasta a mano e le specialità locali , anche quello é spontaneo ,che cosa puo’ unire più della cucina ?E’ tutto pronto , si parte ….. ho preparato anche una nuova pagina di presentazione dove ci sono tante informazioni .
Il borgo medioevale di Dozza
A Dozza i muri delle case sono dipinti da artisti
L' angelo di Dozza