Bevande alcooliche — Rosolio
Bevande alcooliche — Rosolio
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Torta di riso,mandorle e rose
INGREDIENTI300gr. di riso semifino a cottura rapida20gr. di burro1,2lt. di latte200gr. di zucchero semolato4 uova + 2 tuorli100gr. Leggere il seguito
Il 05 luglio 2012 da Molossina
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Risotto alle rose
Cucinare con i fiori, mi ha sempre incuriosito, ma non mi ci sono mai applicata...ho sempre un tarlo, saranno edibili? Oppure saranno cosparsi di... Leggere il seguito
Il 22 giugno 2012 da Zibaldoneculinario
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Un sogno troppo grande
Dieci giorni fa ho iniziato un nuovo esperimento. Ho provato a mettere in cantiere il ‘rosolio’, quel liquore (?) paradigmaticamente dolce che le nonne usavano... Leggere il seguito
Il 14 giugno 2012 da Lupussinefabula
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Il mostro ama il suo labirinto
Charles Simic è famoso per le sue brevi poesie criptiche e qui, in questi taccuini, dà il meglio di sé esprimendo (spesso in maniera molto divertente) opinioni... Leggere il seguito
Il 30 maggio 2012 da Libereditor
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Cupolette profumate
Quando Ambra questo mese ha proposto come ingredienti fragole e rose mi sono subito demoralizzata...e come faccio a trovare le rose? Leggere il seguito
Il 16 maggio 2012 da Zibaldoneculinario
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LE STAGIONI DEL CUORE presenta...NEMMENO QUESTA NOTTE di Adele Vieri Castellano
Come iniziare il mese di maggio al meglio? Con un nuovo racconto romantico, naturalmente! Oggi l'autrice è ADELE VIERI CASTELLANO, nome ormai noto a chi... Leggere il seguito
Il 08 maggio 2012 da Francy
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Sufficit di Nino Vetri. Sufficit!
Leggere Nino Vetri per me è ormai diventata una piccola fonte di gioia. Quando ho saputo dell'uscita di questo Sufficit (Sellerio, Palermo 2012), non mi sono... Leggere il seguito
Il 12 aprile 2012 da Spaceoddity
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Liquore di pesche
Delizioso liquore estivo, ma anche autunnale, visto che le pesche si trovano ad autunno inoltrato. Ovviamente il periodo migliore per realizzare questo... Leggere il seguito
Il 10 aprile 2012 da Piac3r
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Pizza di Pasqua Viterbese di Franca
La prima cosa che ho dovuto imparare appena giunta nella Tuscia è il termine pizza applicato a focacce, schiacciate ma anche a dolci tipici di questa zona:... Leggere il seguito
Il 04 aprile 2012 da Fariapa
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Schiacciata di Pasqua e Vin Santo del Chianti DOC di Villa Petriolo
“Il fatto che il pane sia il risultato di una cooperazione sociale, dunque un prodotto sociale per eccellenza, ne fa l’emblema ideale della comunità umana che h... Leggere il seguito
Il 03 aprile 2012 da Silviamaestrelli
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Pasqua in Toscana
La Sc hiacciata di Pasqua è tipica della tradizione gastronomica... Leggere il seguito
Il 30 marzo 2012 da Patiba
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Limoncello: liquore al limone home-made
Lo conoscete tutti il limoncello, vero? Non ha bisogno di molte presentazioni. Con il primo esperimento di limoncello fatto in casa, però, chiudo un cerchio... Leggere il seguito
Il 28 marzo 2012 da Melazenzero
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Cassata siciliana
Le origini della cassata risalgono alla dominazione araba in Sicilia (IX-XI secolo), il nome deriva dal vocabolo arabo “Quas’at” (scodella grande e tonda). Leggere il seguito
Il 20 marzo 2012 da Piac3r
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Mettiche: non solo contraccezione, ecco le ricette erotiche
Amore, coppia, seduzione. A San Valentino sono parole d'ordine e anche il portale della Società Medica Italiana per la Contraccezione www.mettiche. Leggere il seguito
Il 13 febbraio 2012 da Apietrarota
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Cosa non può mancare nella calza della Befana
Manca solo una manciata di giorni all'arrivo della Befana in città. Ecco un piccolo post-it di suggerimenti per ricordarvi cosa non può o cosa non dovrebbe mai... Leggere il seguito
Il 02 gennaio 2012 da Dolcemporiofirenze
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il conto, alla rovescia
In realtà il calendario dell’avvento è la rappresentazione grafica di una sequenza di giornate lavorative in costante aumento di complessità e stress,... Leggere il seguito
Il 20 dicembre 2011 da Plus1gmt
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Idee per regali dell'ultimo minuto
Ma che, siamo matti? Sarò mica impazzita? Due, dico ben due, (D - U - E = 2) post in solo due, (D - U - E = 2) giorni? Non vi starò abituando troppo bene? Sarò... Leggere il seguito
Il 13 dicembre 2011 da Tibisay
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Il menù della Domenica
Maccheroni freschi al ragùSpezzatino con funghi porciniSalame al cioccolato con pistacchiLatte di vecchia o liquore al latteQuale modo migliore per inaugurare i... Leggere il seguito
Il 14 novembre 2011 da Giuliana
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Artusi: Fave alla romana o dei morti
622. Fave alla romana o dei mortiQueste pastine sogliono farsi per la commemorazione dei morti e tengono luogo della fava baggiana, ossia d'orto, che si usa in... Leggere il seguito
Il 26 ottobre 2011 da Patiba
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Merende e merendine
Sebbene si facciano anche d'estate, la parola Merenda mi evoca l'inverno, almeno l'autunno, la casa.Così ne parlo adesso e insomma, se ho fatto il librino non... Leggere il seguito
Il 23 ottobre 2011 da Laurascarpa
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Il vino siciliano Kados: appagante e suggestivo
Non si può certo prescindere dal vino Kados se si vuole assaporare tutte le note meravigliose della terra di Sicilia: questo nobilissimo vino infatti, in virtù... Leggere il seguito
Il 17 ottobre 2011 da Maurov
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Cosa resterà del Berlusconi-smo (F. Merlo)
Qualche appunto divertente e tragicomico della fine del berlusconismo, per tracciarne qualche soluzione e immaginare come potrà essere diverso il futuro, e da... Leggere il seguito
Il 09 ottobre 2011 da Tiba84
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Mandorle, rosa e vaniglia: le favette triestine
Questo fine settimana sono stata ospite di Fede nella sua casetta di Padova. Complice il tempo fantastico, abbiamo passato due bellissime giornate in giro per l... Leggere il seguito
Il 04 ottobre 2011 da Wagashistories
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Artusi: Dolce di marroni con panna montata
.653. Dolce di marroni con panna montataMarroni sani e grossi una trentina circa, grammi 500. Zucchero a velo, grammi 130. Cioccolata, grammi 60. Rosolio di... Leggere il seguito
Il 04 ottobre 2011 da Patiba
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Alchermes di Firenze
INGREDIENTI12gr. di cannella10gr. di coriandolo7gr. di cocciniglia3gr. di macis2,5gr. di chiodi di garofano5gr. di scorza di arancio dolce3gr. di fiori di... Leggere il seguito
Il 01 ottobre 2011 da Molossina
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Lingue di gatto. No! forse orecchie di topo
Ho fatto delle lingue di gatto (??) ma non con la ricetta classica, mi andava di usare della frolla da tagliare a fette, e così ho fatto.Sono ottimi biscotti... Leggere il seguito
Il 02 agosto 2011 da Anna
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I miei racconti - lo smemorato di collegno --2009
E' una piccola storia,ne avevo gia' accennato mentre ero a Cuba ma mi piace ricordarla. A dicembre dello scorso anno era alla disco Luanda col mago e con il... Leggere il seguito
Il 18 giugno 2011 da Astonvilla
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Buone da mangiare, belle da vedere e uniche da chiamare
Il mito Isabella e le pere lucane Tempo fa, durante un corso di specializzazione sul MKT territoriale, conobbi un ragazzo di Valsinni che mi parlò della sua... Leggere il seguito
Il 25 maggio 2011 da Giuseppe Melillo
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Brividi
Permessoooo?Buona seraaaaa :-P..sì vabbè sono ancora viva..un po' zombetta ma viva e vegeta. I'm back! :-)Non ho molte parole per spiegare la mia assenza di... Leggere il seguito
Il 20 maggio 2011 da Magnoliawp
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Recensione Vino: il Chianti Classico
Il Chianti Classico è un vino toscano che non conosce mezze misure: o si odia o si ama! Impossibile descriverlo in maniera omnicomprensiva tante sono le... Leggere il seguito
Il 11 maggio 2011 da Maurov
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"Niente fa rivivere il passato come un odore ad esso associato"
Ci sono dei profumi che fanno parte di noi, come se fossero nel nostro dna, fissati in maniera indelebile. I libri dei primi giorni di scuola delle elementari,... Leggere il seguito
Il 08 maggio 2011 da Lacucinadiqb
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I dolci del sole
La Sicilia in questi anni si sta ritagliando uno spazio importante nel panorama turistico nazionale e internazionale. Oltre alla bellezza e al fascino di... Leggere il seguito
Il 30 aprile 2011 da Traveltotaste
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I liquori dell'Artusi
746. Rosolio di Portogallo 747. Rosolio di cedro 748. Rosolio d'anici 749. Rosolio tedesco 750. Nocino 751. Elisir di china 752. Leggere il seguito
Il 18 aprile 2011 da Patiba
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Liquori della Petronilla
Liquori Liquore di noci acerbe (nocino) Nocino di seconda mano Rosolio di mandarino Maraschino casalingo Liquore di erbe Liquore di fragole Liquore di caffé Leggere il seguito
Il 18 aprile 2011 da Patiba
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Le Pastine dell'amore della Petronilla
Sebbene si dica e si scriva che il Carnevale è ormai morto e seppellito; e sebbene se ne sia già cantato persino il "miserere", pure è ben difficile che, ligi... Leggere il seguito
Il 30 marzo 2011 da Patiba
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Artusi: la "Zuppa Inglese"
Il 15 marzo 2011 da Patiba
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ARTUSI: Marzo - Nota di pranzo I
MARZO Nota di pranzo I Minestra. Zuppa di ranocchi n. 64 o Zuppa alla certosina n. 66 Principii. Crostini di caviale e acciughe n. 113 Trasmesso. Pasticcio di... Leggere il seguito
Il 11 marzo 2011 da Patiba
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Perche' no?
Ieri pomeriggio ero a Carignano dove c'e' la palestra di cui da un mese siamo diventati soci,c'e' il carnevale e in una grande bocciofila avevamo l'esibizione... Leggere il seguito
Il 06 marzo 2011 da Astonvilla
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Berlingaccio
Berlingaccio è una festa che si celebra a... Leggere il seguito
Il 02 febbraio 2011 da Patiba
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Preparatevi al primo contest
Tatarataaaa rullo di tamburi, squilli di trombe, coriandoli in aria!Cosa succede? Beh abbiamo pensato di festeggiare il nostro primo blogcompleanno!Questo... Leggere il seguito
Il 28 gennaio 2011 da Labandadeibroccoli
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Toscana & Chianti News: IDEA REGALO? SÌ! BELLA, BUONA E DALLA FILIERA CORTA...
Fonte: www.toscanaechiantinews.com L’unica cosa che non vi faranno è il pacchetto regalo, si, perché Stile Naturale Shop, la Bottega virtuale della filiera cort... Leggere il seguito
Il 01 gennaio 2011 da Manimangiri
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Allestimento per La cena di Emmaus
di Alfonso Nannariello I – II – III – IV – V – VI – VII – VIII – IX – X – XI – XII Le pitture sono sempre piene di particolari. Anche quando sembra non ci sia... Leggere il seguito
Il 16 settembre 2010 da Fabry2010
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De Bello Cibico di Antonio Vacca (Plectica Editrice). Intervento di Alessia e...
Da pagina 47 di De bello cibico: Rovisto dentro la mia anoressia psicosociale, urto i fantasmi d’un passato cibico indefinito, sento ovunque il tanfo della... Leggere il seguito
Il 01 settembre 2010 da Stefanodonno
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ZUPPA INGLESE O ZUPPA ESTENSE? La vera storia di uno dei dolci al cucchiaio più...
Le origini della “Zuppa Inglese” sono dubbie: molte città italiane ne rivendicano l’invenzione, e questo spiegherebbe le numerose varianti in cui oggi viene... Leggere il seguito
Il 21 agosto 2010 da Ghezzo Claudio
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Lingua italiana: espressioni "multi-culti"
Nella lingua italiana ci sono diversi modi di dire, espressioni o cose che citano altre nazionalità. Eccone alcune molto usate:- fumare come un turco: fumare... Leggere il seguito
Il 09 maggio 2010 da Scuolasara
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