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E’ di nuovo quel periodo dell’anno…

Da Kalaris @EssereFreelance
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E’ di nuovo quel periodo dell’anno…

In cui casa mia profuma di pan pepato. Dopo aver costruito anche quest’anno un bel villaggetto con tanto di villa ho scelto di inventarmi qualcosa di nuovo.

Il mio primo pensiero è andato ad un favoloso carosello con tanto di cavallini! Il template è più semplice di quel che si creda da realizzare e assemblare i biscotti,  udite udite, non richiede nemmeno troppo ingegno. Certo non te lo nascondo, si tratta di un progetto per costruttrici di gingerbread house avanzate, ma come diciamo sempre noi creative? Volere e potere e se vuoi con il pan pepato puoi costruire quello che desideri!

 

E’ di nuovo quel periodo dell’anno…

Cosa ti serve

  • Pan Pepato
  • Glassa per la decorazione
  • Coloranti (a piacere)
  • Salatini a bastoncino
  • Cioccolata
  • Cartone
  • Carta da regalo
  • Carta trasparente per pacchi
  • Tanta pazienza
E’ di nuovo quel periodo dell’anno…
E’ di nuovo quel periodo dell’anno…

Template

Realizza due cerchi: uno sarà la base e uno sarà il tetto. Il tetto lo devi dividere in spicchi se vuoi realizzare un tetto a spiovente altrimenti puoi lasciarlo in piano, sarà carino lo stesso. Disegna il corpo centrale (io l’ho realizzato con alcuni bastoncini di pan pepato uniti insieme a formare un quasi cerchio) e ritaglia i tuoi cavallini. Il gioco è fatto.

 

E’ di nuovo quel periodo dell’anno…

Procedimento

Una volta sfornato il tuo pan pepato con le forme indicate nel template, devi far freddare il biscotto e decorarlo con la glassa (qui trovi la ricetta per la realizzazione dell’uno e dell’altro). Lascia asciugare per qualche ora e procedi con la costruzione della base di cartone da decorare con carta da pacchi e carta trasparente per alimenti. A preferenza puoi scegliere di adagiare il tuo gingerbread  carusel su di un piatto. Decora il tuo carosello e montalo con l’uso del cioccolato fuso. A questo punto non ti resta che goderti il tuo gingerbread carusel.

E’ di nuovo quel periodo dell’anno…

 


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