Magazine Cucina
Ecco la bellissima torta che Marianna ha realizzato in occasione del Saggio del Centro Studi Danza Classica Saveria Cotroneo, di cui fa parte ormai da quasi cinque anni la sua piccola Viviana ... sembrava ieri che con il suo primo tutù muoveva i primi passi di danza e ora a soli 9 anni ha già iniziato ad andare sulle punte ... piccole ballerine crescono!
Una torta realizzata per festeggiare un evento speciale al quale si giunge dopo tanta fatica e sacrificio ... ma quando è la passione che ti fa danzare tutto sembra più "dolce" proprio come questa meraviglia!
Una torta a due piani con crema al latte e alla nocciola ... gusti davvero molto delicati per tutti i palati!
Ed ecco la ballerina realizzata e modellata a mano da Marianna con pasta di zucchero; da notare i particolari del tutù, del fiocco e dei capelli ... non si nota una certa somiglianza con la nostra Viviana?
Augurando a Viviana di affrontare la vita come quando va sulle punte , forse con un pò di dolore ma con la gioia e la leggerezza tipica di una ballerina!
"La Vita è come una ballerina sulle punte,il gesso le ferisce i piedi, ma non la sua determinazione, la sua voglia di ballare e la voglia di dimostrare al mondo i suoi sentimenti..."
Ed ecco un'altra torta realizzata per il gruppo di ballerine dell'ultimo anno di corso ... le loro parole esprimono tutta la passione e l'amore per questa disciplina!
"C'era una stella che danzava e sotto quella sono nata"cit. William Shakspeare
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