La pasta alla carbonara è uno dei piatti italiani più imitati al mondo. Farla è semplicissimo, bastano pochi minuti ed il gioco è fatto. Ora vi spiego come la faccio io, vi assicuro che è ottima!
Ingredienti per tre persone
4 uova
100 gr parmigiano
pancetta affumicata
pepe e sale
olio