Festival del Franciacorta - articolo su Cavolo Verde

Festival Del Franciacorta 29 E 30 Settembre

Visita Alla Cantina Pian Del Maggio

Scritto da Valentina Masotti
Vercelli, 9/10/2012 - Ogni cantina racconta una storia di famiglia, racchiude il segreto di un enologo e rivela un profumo, quello del mosto appena fermentato, delle botti in legno e dell’aria di quel territorio. Siamo in Franciacorta, terra lombarda a sud del lago d’Iseo, dove un anfiteatro collinare di origine morenica abbraccia e racchiude un terroir votato alla viticoltura.
La cantina Pian del Maggio di Adro è una piccola realtà che produce circa 25.000 bottiglie all’anno: fondata nel 2006 da tre giovani amici...  continua a leggere