Filetti Di Pesce Persico: Lasagne Con Pesce

Calorie a persona: 653

Ingredienti per 4 persone:

• 250 G Pasta Tipo Lasagne
• 400 G Filetti Di Pesce Persico
• 1 Uovo
• 50 G Pangrattato
• 100 G Burro
• 50 Cl Latte
• 30 G Farina
• Prezzemolo Tritato
• Sale
• Pepe

Preparazione:

• Impanate i filetti di pesce nell’uovo e nel pangrattato, poi fateli cuocere con il burro.
• In un altro pentolino sciogliete il burro e fatevi tostare la farina, diluite con il latte caldo, mescolando sempre cuocete per 10 minuti.
• Togliete dal fuoco e unite il prezzemolo tritato; lessate le lasagne, oppure usate quelle da mettere direttamente in forno.
• Distribuite in una pirofila un cucchiaio di salsa, coprite con uno strato di pasta e uno di pesce, continuate fino ad esaurimento degli ingredienti; terminate con uno strato di salsa.
• Infornate a 200 gradi per 15 minuti.