Magazine Cucina
Leggo con una punta di orgoglio, ma sopratutto con tristezza, quanto si scrive sull'Antispecismo, e un po' anche su di me, nelle pagine di un blog "culturale" italiano che non sto qui a citare.
Non mi interessa entrare nel particolare. Le cose che leggo sono indegne anche di replica.
Sono molte le persone al mondo che mangiano gli animali. E gli animali si mangiano per 4 motivi: abitudine, tradizione, comodità e sapore. Le persone normali mangiano carne, pesce, formaggio, latte e uova per questi motivi, e non si interrogano su cosa realmente mangiano.
Sopratutto non si interrogano sul come ciò che mangiano, carne-pesce-formaggio-latte-uova arrivi sulla loro tavola. Non lo vogliono sapere e basta. I 4 motivi sono sufficienti.
Queste sono le persone "normali". Esistono al mondo però altre persone che non si limitano a questo. Sono persone in genere dotate di cultura medio-alta, che impiegano molta energia e risorse nel fare di tutto affinchè lo statu quo non cambi. Persone che combattono, se così si può dire, per dimostrare che:
L'essere umano ha ogni diritto di schiavizzare, seviziare e uccidere miliardi di animali indifesi ogni giorno.
Per 4 motivi. Li ripeto. Abitudine. Tradizione. Comodità. Sapore.
Non importa che tra questi motivi manchi la necessità. Ovvero: non è affatto necessario cibarsi di carne, pesce, formaggio, latte e uova. Milioni di vegani nel mondo, e tra questi anche bambini alimentati vegan dalla nascita, vivono sani e possono dimostrarlo esami clinici alla mano.
Ciò non importa. Queste persone si esibiscono in argomentazioni filosofiche incredibili, alcuni scrivono addirittura libri interi, per dimostrare che:
L'essere umano ha ogni diritto di schiavizzare, seviziare e uccidere miliardi di animali indifesi ogni giorno .
Non mi interessa discutere con queste persone, in quanto non le ritengo più in grado di provare la minima pietà, la minima empatia. Sono andate...Non è un giudizio, ma una mera constatazione, un dato di fatto. Per quel che mi riguarda, queste persone si può anche smettere di definirle umane.E per queste persone non riesco nemmeno a provare rabbia. Ho pena di loro. Non sanno più cosa sia la bellezza. Non vedono la bellezza degli animali. Per loro una mucca è un oggetto. Ho pena per loro.Alle Azzorre, queste persone alloggerebbero nelle Patrie Galere e spaccherebbero pietre, ma non per astio verso di loro, bensì per proteggere la società da elementi pericolosi e violenti. Sto capendo sempre più che è ai giovami che mi voglio rivolgere. Ho bisogno di vedere un minimo di purezza, ancora, in un mio interlocutore.
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