Fiocchi D’avena: Pane All’uvetta

Calorie a persona: 132

Ingredienti per 8 persone:

• 180 G Farina
• 50 G Fiocchi D’avena
• 20 G Lievito Di Birra
• Latte Tiepido
• 20 G Miele
• 1 Tuorlo D’uovo
• 25 G Uvetta Sultanina

Preparazione:

• In una ciotola mettete farina, fiocchi d’avena, il lievito sciolto in poco latte tiepido, mescolate e fate riposare un’ora.
• Aggiungete il miele, le uvette bagnate e strizzate e fate riposare ancora un’ora.
• Dall’impasto ricavate otto panini rotondi, spennellateli con il tuorlo e cuoceteli in forno a 230 gradi per circa 20 minuti.