Frutta e verdura, incontri per saperne di più

“Mangia frutta e verdura: fa bene alla salute”: parola d’ordine di tutte le mamme-cuoche, nutrizionisti e ”paranoici del peso”. “Confagricoltura Donna Alessandria”, ha organizzato cicli di incontri per la conoscenza di prodotti alla base della nostra vita, enfatizzando le caratteristiche del nostro territorio.

Ecco il programma, ricco e denso di incontri nei quali gli ospiti potranno intervenire con domande e consigli sull’uso e sui benefici di tali prodotti:

• Mercoledì 8 febbraio (ore 17); tematica trattata: Genetica, controllo di qualità e sicurezza alimentare, a cura di Francesco Salamini, Docente di Tecnologie Genetiche all’Università di Milano e Presidente della Fondazione Edmund Mach; Giuseppe Concaro, Amministratore delegato della S.r.l. Cadir Lab, e Presidente e Amministratore delegato della SATA S.r.l.

• Mercoledì 15 febbraio (ore 17); tematica trattata: Produzione convenzionale, produzione biologica a cura di Giuseppe Girino, Imprenditore agricolo, orticoltore; Giuseppe Taverna, Imprenditore agricolo, orticoltore; Marco Tinelli, Imprenditore agricolo, frutticoltore, contitolare dell’Azienda Agricola Tinelli; Patrizia Lodi, Imprenditrice agricola, Presidente “Consorzio per la valorizzazione della fragola profumata di Tortona”, Presidente del “Consorzio di irrigazione rogge tortonesi”.

• Mercoledì 22 febbraio (ore 17); tematica trattata: Distribuzione e trasformazione a cura di Gianpiero Chiapparoli, Responsabile commerciale della Cooperativa Volpedo Frutta; Simone Zerbinati, Responsabile commerciale della Zerbinati S.r.l.

• Mercoledì 29 febbraio (ore 17); tematica trattata: Alimentazione e prevenzione a cura di Mario Pappagallo, Giornalista del Corriere della Sera, Consigliere Nazionale dell’Ordine dei giornalisti, coautore con il Professor Veronesi del recente successo editoriale “Verso la scelta vegetariana”.

Le iscrizioni, aperte alle associate, alle amiche ed agli amici di Confragricoltura Donna, si ricevono presso la sede di Confagricoltura Alessandria (via Trotti 122, telefono 0131 43151); (sig.ra Bagnasco). La quota di partecipazione ai quattro incontri è di 30 euro.