Gelato pera e cioccolato

Decorazioni carta Star

Adoro tutto ciò che ha a che fare con la frutta e verdura ne mangerei a chili , ed è per questo che preferisco fare la spesa per frutta e verdura al mercato dove trovo sempre grande scelta e maggior freschezza dei prodotti
Ma ho il brutto vizio di abbondare negli acquisti forse perché andando una volta a settimana credo che non mi possa bastare il cibo, così questa settimana nella frenesia ho comperato un po troppe pere ed ho pensato fra le altre cose di fare un  gelato delizioso , goloso con aggiunta di gocce di cioccolato
 Direi che pera cioccolato è un abbinamento riuscito,una bontà leggera,provatela!

Gelato pera e cioccolato
Calorie: 135 ogni 100 grammi

Ingredienti

• 400 g di pere ( peso netto)
• 200 g di latte parzialmente scremato
• 150 g di zucchero grezzo di canna
• 50 g di cioccolato fondente

Preparazione

1. Pulire le pere e tagliarle a pezzi metterle nel frullatore assieme a latte e zucchero e frullare per qualche minuto fino , aggiungere le gocce di cioccolato e mescolare bene con un cucchiaio di legno
2. Versare il composto nella gelatiera e seguire le istruzioni della propria macchina ( la mia prepara il gelato in 30 minuti circa)