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Girelle di pasta sfoglia

Da Elvyra De Rosa

Ingredienti per 12 girelle: 100gr di prosciutto cotto 4 fettine di provola affumicata mezzo rotolo di pasta sfoglia latte q.b. Preparazione : Stendete la pasta sfoglia su un piano e ricopritelo con uno strato di prosciutto cotto e poi sopra ci mettete le fettine di provola,Arrotolate la sfoglia fino a formare un rotolo, tagliate il rotolo a fette che andrete a posizionare in modo circolare in una teglia ricoperta di carta forno. Spennellate con un pò di latte. infornate a 180°. Cuocere le girelle di sfoglia al prosciutto per circa 20 minuti.Lasciar raffreddate prima di staccare ogni girella di sfoglia e servirla.

Girelle di pasta sfoglia


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