Halloween cupcakes

Ecco a voi la seconda proposta per la festa di Halloween.
Sono dei cupcake al cioccolato travestiti da ragnetti!armatevi di pazienza e di creatività, sicuri che il risultato non vi deliderà!
Per 12/15 cupcakes
Per la Base:

100g cioccolato fondente tritato
5 cucchiai di panna
100g farina
2 cucchiai di cacao
1 cucchiaino di lievito in polvere
60g di mandorle a pezzi
80g burro ammorbidito
200g zucchero
2 uova
pizzico di sale

Per la glassa

100g cioccolato fondente tritato
125g crema alla nocciola (Nutella)

Per il "travestimento"

caramelle colorate (tipo smarties)
codette di cioccolato
rotelle di liquirizia

Procedimento:
preriscaldate il forno a 170° e inserite 12 pirottini negli stampini per muffins. Fondete il cioccolato a bagnomaria con la panna, e lasciate raffreddare. In una terrina setacciate farina, cacao, lievito e un pizzico di sale, unendo all'ultimo le mandorle.
A parte lavorate con le fruste elettriche il burro (portato a temperatura ambiente) a velocità sostenuta,fino ad ottenere una crema chiara montata.
Al burro aggiungete le uova, incorporandone una alla volta, continuando ad usare le fruste elettriche a velocità meno sostenuta. A questo punto incorporate la miscela di farina,cacao,zucchero e il cioccolato fuso al composto di butto e uova. Mescolate brevemente e riempite gli stampini fino a 1/2 della loro capienza.
Infornate per 20/30 minuti e a cottura terminata lasciate raffreddare su una griglia.
Per la glassa fate fondere il cioccolato a bagnomaria; quando si sarà raffreddato unite la crema alla nocciola. Ponete la glassa in una tasca da pasticcere e guarnite i cupcake.
A questo punto la parte più divertente!!
srotolate le rotelle di luquirizia, ricavandone piccoli pezzetti, tutti più o meno della stessa lunghezza (non troppo lunghi...sarannole zampette dei ragni!)
Ponete le codette in una ciotola, nella quale passerete i cupcake a testa in giù, per fare aderire le codette a tutta la glassa.
A questo punto con due smarties formate gli occhietti, e con l'aiuto di uno stuzzicadenti infilate le zampette sui due lati.
Io li trovo adorabili!
HALLOWEEN CUPCAKES